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春季養(yǎng)生藥膳之茶飲

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2016/7/12
導(dǎo)讀:由于春季天氣變化無常,易導(dǎo)致高血壓患者血壓波動大,有的高血壓患者嚴(yán)重時會出現(xiàn)腦血栓、腦供血不足、心慌的癥狀。此外,每到過渡季節(jié),冷暖空氣的勢力相當(dāng)而且很活躍,導(dǎo)致天氣變化無常,時冷時熱。人們常常因?yàn)榇┮虏患皶r而患上流行性感冒。因此,春季成為了疾病易發(fā)和傳染…


由于春季天氣變化無常,易導(dǎo)致高血壓患者血壓波動大,有的高血壓患者嚴(yán)重時會出現(xiàn)腦血栓、腦供血不足、心慌的癥狀。此外,每到過渡季節(jié),冷暖空氣的勢力相當(dāng)而且很活躍,導(dǎo)致天氣變化無常,時冷時熱。人們常常因?yàn)榇┮虏患皶r而患上流行性感冒。因此,春季成為了疾病易發(fā)和傳染的季節(jié)。下面為大家介紹四款春季養(yǎng)生茶飲!

藥膳推薦:

◆ 蘋果玫瑰奶


材料:山楂8克,玫瑰花、薄荷各5克,蘋果350克,鮮奶350毫升,白糖140克,鮮奶油。

做法:

1. 山楂、玫瑰花、薄荷分別洗凈,與適量清水置入鍋中,以小火煮沸后,濾取藥汁備用。

2. 蘋果去皮去籽,洗凈切丁,加100克白糖和適量水,放入鍋中,小火加熱至沸騰,煮約15分鐘至蘋果顏色變深,盛入小模型杯中。

3. 將藥汁、鮮奶、鮮奶油和40克白糖倒入鍋中混合加熱,即將沸騰時關(guān)火;倒入模型杯中蘋果待涼后,放入冰箱,冷藏至凝固即可。

功效:本粥能行氣解郁、安撫情緒、清涼抗痘。

小知識:蘋果中所含的營養(yǎng)物質(zhì)不僅能促進(jìn)消化,還能保護(hù)心血管,改善呼吸系統(tǒng)功能,美容養(yǎng)顏。

◆ 黃花菜菠菜汁


材料:蔥白60克,蜂蜜30克,黃花菜、菠菜各60克,冰塊70克。

做法:

1. 黃花菜洗凈;蔥白、菠菜分別洗凈,切段。

2. 將黃花菜、菠菜、蔥白放入榨汁機(jī)中榨成汁。

3. 再將汁倒入攪拌機(jī)中加蜂蜜、涼開水、冰塊高速攪打30秒即可。

功效:本品具有行氣解郁、養(yǎng)心安神等功效,適合終日郁郁寡歡、心神不寧者飲用。

小知識:蜂蜜自古就是上等滋補(bǔ)飲品,具有補(bǔ)虛、潤燥、解毒、保護(hù)肝臟、營養(yǎng)心肌、降血壓、防止動脈硬化等作用。

◆ 決明子檸檬茶


材料:決明子5克,檸檬半個,蜂蜜適量。

做法:

1. 將決明子洗凈;檸檬洗凈切片,與決明子一起放入杯中,沖入沸水后加蓋沖泡10分鐘。

2. 去渣,等茶水稍溫后,加入適量蜂蜜調(diào)味即可飲用。

3. 可反復(fù)沖泡至荼味漸淡。

功效:本品具有疏肝除煩、清肝明目、排毒瘦身的功效。

小知識:檸檬富含維生素C,能預(yù)防壞血病,還具有生津止渴、開胃解暑、清熱化痰、抗菌消炎、美白肌膚等作用。

◆ 蓮子蒸雪蛤


材料:蓮子30克,大棗25克,雪蛤200克,淡奶、白糖各20克,椰汁50毫升,冰糖50克。

做法:

1. 雪蛤洗凈泡發(fā);蓮子泡發(fā)洗凈;大棗洗凈。

2. 清水、白糖放入容器中,加入雪蛤上籠蒸5分鐘,撈出分裝碗中,下蓮子、大棗。

3. 鍋上火加水,下椰汁、淡奶、冰糖燒開,盛入裝雪蛤的碗中,移碗入蒸鍋內(nèi)蒸10分鐘即可。

功效:本品能滋陰潤肺、清熱除煩、養(yǎng)心安神。

小知識:蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,具有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神的作用。

 

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