韭菜子具有補肝腎,暖腰膝,壯陽;固精止帶,縮尿的功效。主治腎陽虛弱的陽痿遺精,遺尿尿頻,白帶過多及肝腎不足的腰膝酸軟冷痛。
韭菜子粥
【用料】韭子30克,粳米150克。
【制法】韭菜子研細末,以米煮粥,待粥沸后,加入韭菜子末及適量食鹽,同煮為稀粥,空腹食用。
【功效】補肝腎,暖腰膝。
【適應(yīng)證】肝腎不足證。癥見腰膝酸軟冷痛,遺精,尿頻,帶下清稀,肢寒神疲,舌淡苔白,脈沉細。性功能障礙、糖尿病、腰肌勞損、風濕性關(guān)節(jié)炎見上癥屬肝腎不足,可用本食譜調(diào)理。
【使用注意】陽痿、腰痛、遺精、帶下屬陰虛火旺或濕熱下注者,忌用。
韭子山藥狗肉湯
【用料】韭子20克,山藥30克,川斷15克,金櫻子20克,生姜15克,大棗10克,狗肉250克。
【制法】
① 狗肉洗凈,切塊;山藥、川斷、金櫻子、生姜、大棗洗凈;韭子用醋炒。
② 把所有用料放入砂鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煮2.5—3小時,加鹽調(diào)味,隨量飲用。
【功效】固腎止帶。
【適應(yīng)證】腎虛不固帶下證。癥見帶下量多,色白,質(zhì)稀,無異味,淋漓不斷,腰脊酸冷作痛,小便清長,神疲倦怠,面色無華,舌淡,苔白潤,脈沉細。對于陰道炎、盆腔炎、宮頸炎見上癥屬腎虛不固者,可用本食譜調(diào)理。
【使用注意】陰虛火旺者忌服。
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