腰腿疼痛藥膳方

腰腿疼痛是骨傷科門(mén)診常見(jiàn)的腰、腿部傷病，以中老年人最為常見(jiàn)，其主要是由于腰腿部的，胃’骼、韌帶，肌肉以及關(guān)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題而引起的，如肌肉扭筋、韌帶拉筋或椎間盤(pán)突出等。另外，坐姿以及站姿不當(dāng)、勞累、遇冷等也會(huì)導(dǎo)致腰腿疼痛。

腰腿疼痛的常見(jiàn)癥狀包括：腰部與腿部出現(xiàn)抽痛、間歇性疼痛或偶發(fā)性的劇烈疼痛；嚴(yán)重者會(huì)伴隨著四肢冰冷、頭痛、四肢無(wú)力等。

飲食重點(diǎn)

◎多食用一些富含維生素的食物。

◎多攝人一些含鈣質(zhì)的食物，如牛奶、豆制品等，以強(qiáng)化骨骼機(jī)能。

藥膳方推薦

◆ 艾葉雞蛋方

配方：艾葉30克，雞蛋3個(gè)，紅糖適量。

做法：

1．將艾葉用火點(diǎn)燃后留炭。

2．將雞蛋放入鐵鍋內(nèi)加水1500毫升，煮至500毫升水時(shí)，撈出雞蛋，剝?nèi)サ皻?，再放鍋?nèi)文火煮。

3．將煮熟雞蛋、艾葉炭、紅糖同時(shí)放碗內(nèi)，用鍋里煮蛋茶沖之，蛋和茶全服完。

用法：每晚睡前服用，連服3日。

功效：緩解腰腿疼痛的癥狀。

◆ 香菇旗魚(yú)湯

配方：旗魚(yú)肉片200克，香菇150克，綠花椰菜75克，天花粉15克，知母10克，棉布袋1個(gè)。

做法：

1．全部藥材放人棉布袋；全部材料洗凈，香菇和綠花椰菜剝成小朵備用。

2．清水倒入鍋中．放人棉布袋和全部材料煮沸。

3．撈取出棉布袋，放人嫩姜絲和鹽調(diào)味即可食用。

用法：佐餐食用。

功效：此菜品有舒筋止痛的療效，可改善腰腿疼痛、手足麻木、筋絡(luò)不舒服等癥狀。

實(shí)用小叮嚀

中老年人做些家務(wù)活就會(huì)感到腰酸腿痛較為明顯，這是由于中老年人肌肉過(guò)久處于緊張狀態(tài)，新陳代謝加快，代謝物乳酸在血液中濃度升高所致。如果要改善這種狀況，就需要中老年人合理安排降低家務(wù)強(qiáng)度。