首烏酒（二方）

【配方】制首烏30克、當歸15克、熟地黃15克、白酒2斤

【制用法】將上諸藥裝入紗布袋中，扎緊口，與白酒共置于容器中，密封浸15日以上，即可飲用：每日飲眼2次，每次10~15毫升。

【功效】滋補肝腎，養(yǎng)血活血，烏須黑發(fā)，延年益壽。

【主治】適用于肝腎不足，精血虧虛者，癥見耳鳴頭暈，腰膝酸軟，須發(fā)早白等。久服益壽延年。

【來源】《山東中醫(yī)雜志》。

※小知識※

藥酒特點

將作為飲料的酒與治病強身的藥“溶”為一體的藥酒，不僅具有配制、服用簡便，藥性穩(wěn)定，安全有效的優(yōu)點，更因為藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮效力，提高療效。

酒素有“百藥之長”之稱。古“醫(yī)”字，即從“酉”（酒）也。現(xiàn)代研究表明，酒的主要成分乙醇（俗稱酒精）是一種良好的半極性有機溶媒，大部分水溶性物質及水不能溶解。中藥的多種成分如生物堿、鹽類、鞣質、揮發(fā)油、有機酸、樹脂、糖類及部分色素（如葉綠素、葉黃素）等均較易溶解于乙醇中。乙醇不僅有良好的穿透性，易于進入藥材組織細胞中，發(fā)揮溶解作用，促進置換、擴散，有利于提高浸出速度和浸出效果；還有防腐作用，可延緩許多藥物的水解，增強藥劑的穩(wěn)定性。