治療防病辟疫藥酒——綠豆酒

防病辟疫藥酒

【處方】

綠豆。

【制法】

綠豆蒸熟，浸酒。

【用法用量】

適量飲服。

【功用主治】

這款藥酒具有解暑渴。

【處方來(lái)源】

《壽世青編》。

【中醫(yī)師提示】

綠豆性味甘、涼，人心、胃二經(jīng)，具有清熱解毒，消暑利水的作用。其既能解暑，又能防暑。夏天在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來(lái)補(bǔ)充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿。不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。綠豆粥，綠豆乳也有類似功效。綠豆還有解毒作用。如遇有機(jī)磷農(nóng)藥中毒、鉛中毒、酒精中毒‘(醉酒)或吃錯(cuò)藥等情況，在醫(yī)院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進(jìn)行緊急處理，經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人，應(yīng)經(jīng)常食用綠豆來(lái)解毒保健。經(jīng)常食用綠豆還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體力。