益 智 酒
【來源】《美食美酒百例經(jīng)典》
【原料】豬油60克,人參6克,醇酒650毫升。
【制作】將人參研碎末、豬板油用文火煉熬,候溫,與白酒一起倒入壇內(nèi),放入人參末攪勻,密封置陰涼處,3周后即可。
【用法】每日2次、每次飲10毫升。
【效用】安神益智,增強記憶,補精填髓,潤澤肌膚。
【宜忌】服藥期間忌食菜菔子、蔥、蒜、藜蘆。
五味子酒
【來源】《圣濟總錄》
【原料】五味子40克,防風(去叉)40克,枸杞子(用根白皮銼)40克,牛膝40克,牡丹皮(去心)40克,肉蓯蓉(切炒)40克,黃芩(去黑心)40克,白術(shù)40克,丹參(去土苗微炙)40克、當歸(切焙)40克,甘草(炙銼)40克,枳殼(麥麩炒去瓤)40克,肉桂(去粗皮)40克,厚樸(去粗皮,涂姜汁炙五遍)40克,五加皮(銼)40克,澤瀉40克,知母(焙)40克,細辛(去須葉輕炒)40克,白芷(炒)40克。
【制作】上藥銼如麻豆,生絹囊盛,用好酒2000毫升,密封浸,經(jīng)7日。
【用法】每午時夜臥,各空腹溫服適量。勿令醉吐。
【效用】榮虛衛(wèi)實。適用于肌肉不仁。
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