解毒生津藥茶——冰紅茶

夏季養(yǎng)生藥茶

【原料】

紅茶5克或紅茶包1個(gè)，冰塊50克。蜂蜜適量。

【制作方法】

1．把紅茶或茶包放人茶杯，倒入適量沸水后加蓋燜5分鐘，然后揭蓋澄出茶汁晾涼備用。

2．在準(zhǔn)備好的紅茶汁中，據(jù)口味加入適量蜂蜜調(diào)勻后，再加入冰塊即可飲用。

【用法】

每日1～3劑，代茶飲用。

【保健功效】

這款藥茶具有生津清熱，解毒潤(rùn)肺。適用于緩解夏季因暑濕困體導(dǎo)致的牙齦腫痛、眼白發(fā)紅等癥狀。

【其他功效】

對(duì)因夏季過食冷飲導(dǎo)致的胃部冷痛、遇寒腹瀉也有緩解作用。

【溫馨提示】

紅茶性溫，熱飲效力更強(qiáng)，易引發(fā)上火。夏季如無特殊需要，最好不要熱飲。

------------------------------------小常識(shí)------------------------------------

紅茶的營養(yǎng)價(jià)值：

紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素。紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，會(huì)產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。