感冒藥茶:銀菊飲
【原料】
菊花9克,金銀花6克,鮮山楂5個,蜂蜜適量。。
【制作方法】
1.將菊花、金銀花洗凈備用。
2.山楂洗凈、去皮、對剖去籽備用。
3.把處理好的所有材料一起放入砂鍋,加沒過材料3厘米的清水,置火上大火燒開后轉(zhuǎn)小火再煎煮30分鐘,然后離火澄出藥汁。
4.待藥汁晾至溫?zé)釙r兌入蜂蜜調(diào)味即可。
【用法】
每日3次,每次取10毫升制備好的藥汁,用溫開水稀釋代茶飲用。
【保健功效】
這款藥茶具有辛涼解表,清熱解毒。適用于風(fēng)熱感冒所致的發(fā)熱、咳嗽咯黃痰、頭痛、流黃涕等癥。
【其他功效】
對食欲不振也有治療作用。
小常識 ------------------------------------------------------------------
菊花的營養(yǎng)價值:
菊花的主要成分有揮發(fā)油(0.20-/0-0.85%)、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、菊苷及黃酮類化合物。揮發(fā)油主要有龍腦、樟腦、菊酮和醋酸龍腦酷等成分,黃酮類成分有木樨草素、芹菜素、刺槐素等。此外,菊花中還含有豐富的維生素、氨基酸、微量元素等。杭白菊中維生素E含量較高。
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