材料集:
第1步把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在;
第2步剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水里腌1小時;
第3步把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味;
第4步把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。
第5步等放涼后,加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可。(PS:柚子最好選擇胡柚,它雖然個小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中;含量最高的。)
飲食小常識
1、自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美,堅持長期喝還有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效。
2、蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經(jīng)常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。
3、蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來,清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合OFFICE里天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
4、依靠食物實現(xiàn)美白比用化妝品更有效,化妝品只能使皮膚暫時變淡,效果也比較有限,而這個健康的養(yǎng)生茶,則能斬斷黑色素的根,這樣的美白效果才會更長久。
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