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午餐后半小時(shí)喝杯酸奶打個(gè)盹 可助舒緩身心壓力

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2013/12/3
導(dǎo)讀:一日三餐是我們身體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ),做到科學(xué)飲食、合理搭配,可以為健康加分,但若想把三餐的好處放大,就要抓住飯后半個(gè)小時(shí)的養(yǎng)生關(guān)鍵時(shí)間。北京老年醫(yī)學(xué)研究所原所長(zhǎng)高芳堃教授指出,飯后食物進(jìn)入胃腸道,血液也主要集中在此,心腦血管的供血就會(huì)相應(yīng)減少,血液循環(huán)整…


一日三餐是我們身體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ),做到科學(xué)飲食、合理搭配,可以為健康加分,但若想把三餐的好處放大,就要抓住飯后半個(gè)小時(shí)的養(yǎng)生關(guān)鍵時(shí)間。北京老年醫(yī)學(xué)研究所原所長(zhǎng)高芳堃教授指出,飯后食物進(jìn)入胃腸道,血液也主要集中在此,心腦血管的供血就會(huì)相應(yīng)減少,血液循環(huán)整體受到影響,如果此時(shí)做了不正確的事,可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。相反,如果利用好這段時(shí)間做有益養(yǎng)生的事,對(duì)健康可謂事半功倍。

早餐后半小時(shí):吃點(diǎn)水果,按摩膝蓋。無(wú)論是面包、牛奶等速食早餐,還是以粥、油條、豆?jié){為主的傳統(tǒng)早餐,都存在營(yíng)養(yǎng)單一的問(wèn)題。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅認(rèn)為,早餐后吃一點(diǎn)水果是對(duì)早餐很好的補(bǔ)充。最佳的選擇是獼猴桃和草莓,因?yàn)檫@兩種水果維生素的含量非常豐富,早晨攝入豐富的維生素可以提神醒腦,保證一上午的工作效率。另外,早餐后吃水果還可以促進(jìn)消化,有利于營(yíng)養(yǎng)吸收。

吃完早飯,可以按摩一下膝蓋或者敲打小腿外側(cè)。中國(guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)吳大真解釋說(shuō),從中醫(yī)理論上講,早晨7~9點(diǎn)主胃經(jīng),胃經(jīng)在中醫(yī)經(jīng)絡(luò)里被稱(chēng)作“長(zhǎng)壽經(jīng)”,經(jīng)過(guò)膝關(guān)節(jié)。飯后20分鐘左右,用手反復(fù)摩擦膝關(guān)節(jié),可以使胃經(jīng)通暢,在寒冷的冬天還能驅(qū)除寒氣、保護(hù)關(guān)節(jié),是很好的養(yǎng)生方法。另外,還可以敲打小腿外側(cè)5分鐘,這里有人體最重要的一個(gè)穴位——足三里,飯后拍打有助延年益壽。

需要提醒的是,很多老人習(xí)慣早上鍛煉,但飯后半小時(shí)可不是運(yùn)動(dòng)的好時(shí)間。吳大真說(shuō),吃完飯馬上運(yùn)動(dòng),容易引起消化不良,如果運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較大,還會(huì)引起腹痛或胃腸道疾病,對(duì)心腦血管疾病患者也有危險(xiǎn)。因此,吃完早飯至少過(guò)半小時(shí)再去鍛煉。

午餐后半小時(shí):喝杯酸奶打個(gè)盹。對(duì)于那些吃完午飯就不得不坐在電腦前的上班族來(lái)說(shuō),午飯后來(lái)杯酸奶很有必要。酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有機(jī)酸,它們不僅賦予了酸奶清爽的酸味,還能幫助形成細(xì)嫩的凝乳,從而抑制有害微生物的繁殖。同時(shí),使腸道的堿性降低,酸性增加,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化液的分泌。并且,研究發(fā)現(xiàn),酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力、高度緊張和焦慮感也有幫助。

午飯后半小時(shí)是調(diào)整身體和精神狀態(tài)的關(guān)鍵時(shí)刻,吳大真建議,上班族可以利用這個(gè)時(shí)間打個(gè)盹。美國(guó)哈佛大學(xué)心理學(xué)家發(fā)現(xiàn),中午打盹可緩解壓力、提高記憶力,即使只有十幾分鐘,效果也立竿見(jiàn)影?!叭绻荒苋胨?,最好也要讓嗓子休息下,特別是平時(shí)說(shuō)話(huà)比較多的人?!泵绹?guó)密歇根大學(xué)健康體系研究中心的諾爾曼·霍吉克顏指出,可以利用這段時(shí)間伸伸腰、踮踮腳尖、做做深呼吸,都能提神醒腦。

對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),吃完午飯則不宜馬上睡午覺(jué),因?yàn)轱埡笱簳?huì)集中在消化系統(tǒng),血流速度減慢、血液黏稠度增加,心臟、大腦等重要器官的血流量相對(duì)減少。此時(shí)如果立即睡覺(jué),可能加重心腦供血不足,出現(xiàn)胸悶、頭暈、乏力等不適,嚴(yán)重者可能誘發(fā)心腦血管意外。

晚餐后半小時(shí):做做家務(wù)、拍打經(jīng)絡(luò)。忙碌的一天中,晚餐后的時(shí)間最充裕,人們也喜歡在晚餐后安排很多事情。但中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授楊力指出,晚餐后養(yǎng)生有禁忌。第一,不要急于喝茶。中國(guó)人有飯后飲茶的習(xí)慣,但是茶水中大量的酸性物質(zhì)可與食物中的鐵、鋅等結(jié)合,致使食物中的鐵白白丟失,最好過(guò)半個(gè)小時(shí)后再喝。第二,不要急于洗澡和泡腳。這樣做會(huì)讓身體體表血流量增加,胃腸道的血流量則會(huì)相應(yīng)減少,從而使腸胃的消化功能減弱,建議最好先休息1~2個(gè)小時(shí)。第三,不少老人晚餐后習(xí)慣馬上去小區(qū)或廣場(chǎng)參加一些活動(dòng),比如跳廣場(chǎng)舞、打拳。為了避免出現(xiàn)身體不適,最好吃完飯后過(guò)半小時(shí)再去。

那么,在這段時(shí)間里,做哪些事情好呢?對(duì)于想減肥的人來(lái)說(shuō),這半小時(shí)至關(guān)重要。美國(guó)庫(kù)勃有氧研究所發(fā)現(xiàn),人體小腸開(kāi)始吸收是晚飯后的30分鐘左右,在這段時(shí)間里有意識(shí)地活動(dòng)身體,可以有效減肥。因此不妨利用這段時(shí)間打掃一下房間,整理一下寫(xiě)字臺(tái)或衣柜,或者家人之間互相按摩,都可以起到消耗熱量的作用。另外,餐后半小時(shí)喝些水,能夠加強(qiáng)身體的消化功能,幫助脂肪代謝。吳大真建議,可以利用這段時(shí)間拍打經(jīng)絡(luò),主要針對(duì)任脈,也就是小腹以上正中間的部位,有很多重要的穴位分布在此,吃完飯從上到下輕輕拍打20分鐘,可以幫助消化、強(qiáng)身健體。 

 

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