生姜蘇葉飲

此飲適用于風寒感冒初起、發(fā)熱無汗者，也是緩解胸悶嘔吐的良藥。

【材料】

   生姜20克，干紫蘇葉8克。

【調料】

紅糖10克。

【做法】

1．將生姜洗凈，切碎。

2．砂鍋中放入紫蘇葉，加適量水燒開，改小火煮15分鐘，濾渣留湯，放入姜末、紅糖略煮即可。

【一點通】

如果是新鮮紫蘇葉，用量需加倍。在做法上可以不煎煮，而是像泡茶那樣用開水泡飲即可。