吃完月餅別忘喝茶的好處

    中秋之夜，賞月、品茶、嘗月餅，是沿襲至今的古老習(xí)俗。既然是習(xí)俗，那么，吃完月餅別忘喝茶的功效與作用是怎樣的？吃月餅喝茶的好處有哪些？

古方中醫(yī)食療介紹月餅的主要成分是面粉、白糖，脂肪成分很高。咸蛋黃、五仁、果仁、肉類(lèi)、海鮮等月餅配料，也都同屬高脂一族。高糖、高脂的月餅，吃多了，會(huì)影響脾胃的消化功能，如消化不良、誘發(fā)消化性潰瘍加重等。

茶的生理功效不勝枚舉：提神益思、降脂降壓、保肝明目等等，吃月餅后喝茶水，還能提味，能讓月餅的口感更佳；其次是茶不僅能促消化，還可以吸收月餅里的油分，從而使人體油脂的攝入量減少。

中醫(yī)藥茶養(yǎng)生具有悠久的歷史，不同的茶還有不同的功效。中秋吃月餅時(shí)喝茶也是很有講究的，尤其是注重養(yǎng)生的有條件的人來(lái)說(shuō)非常注重，以果仁類(lèi)、咸味類(lèi)月餅舉例如下：

果仁類(lèi)、咸味類(lèi)月餅配飲綠茶

在廣式月餅家族中，果仁類(lèi)月餅一直保持著銷(xiāo)量經(jīng)久不衰的地位，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，這當(dāng)中最為著稱(chēng)的又?jǐn)?shù)五仁月餅，因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。

果仁類(lèi)月餅具有配料考究、皮薄餡多、濃香爽口、不易破碎等特點(diǎn)。吃果仁月餅可選擇配飲綠茶。綠茶的濃郁香氣可減少果仁類(lèi)月餅因餡料品種多而給食欲帶來(lái)的油膩感，讓味覺(jué)收獲一份清爽。此外，吃咸味類(lèi)月餅時(shí)，飲綠茶也是不錯(cuò)的搭配，綠茶能讓咸味月餅充分展現(xiàn)其鮮美的口感，增加食欲。