藥茶是以藥物與茶葉配用或以藥物代茶的一種飲用方法。藥茶療法是祖國醫(yī)學的寶貴遺產,具有經濟、實用、簡便、效果好、無副作用等優(yōu)點,尤其年老體弱患有慢性病和服藥有困難的病人,服用適當?shù)乃幉?,會獲得良效。
一、防暑茶:茶葉6克,藿香、佩蘭各9克,水煎代茶飲。用于防治中暑;鮮藕250克,洗凈切片,加適量姜、糖煎湯代茶飲。用于預防中暑;鮮荷葉1~2張,煎湯代茶飲。用于防暑,并有降血脂、降膽固醇的作用;枸杞子9克,醋炙五味子12克,薄荷、甘菊花各6克,開水沖泡,代茶飲。主治五臟邪熱,并除中暑頭痛、消渴。有補肝腎、聰耳目、堅筋骨、益精髓、強陽益智等功效。尤其對于暑季食欲不振、消瘦,患有“痊夏”(苦夏)癥者更為適宜。
二、降壓茶:苦丁茶、甘菊花、霜桑葉、白茅根、鉤藤各9克,煎湯代茶飲。具有清熱平眩降血壓的作用??捎糜诟哐獕?、頭痛、眩暈、口苦咽干等癥;蓮子心1.5克,草決明9克,用開水沖泡代茶飲。用于高血壓頭暈、心煩等癥;西瓜皮(干品)15克,草決明9克,煎湯代茶飲。用于防治高血壓。
三、清眩茶:澤瀉、白術各9克,荷葉蒂5枚,菊花6克,佩蘭葉3克,泡煎代茶。有祛痰除濕的作用,用于頭目眩暈、嘔吐痰涎(痰濕中阻)、身重頭重等。
四、腎炎茶:玉米須、冬瓜皮(干品)、赤小豆各適量,煎湯代茶飲。用于水腫及急、慢性腎炎患者的輔助治療。
五、橘紅茶:化橘紅一片,綠茶4.5克,開水沖泡,再入沸水鍋中隔水蒸20分鐘后代茶飲。本方有止咳化痰的作用。用于老年人咳嗽痰多、痰黏如膠、痰不易咯出者。
六、柿葉茶:六、七月間采摘的鮮柿葉,洗凈后用開水燙約10分鐘,撈出放背陰處晾干或放鍋內用文火烘干。飲用時加入茶葉,一起沖泡、味微甜、清香。經常飲用,對壞血病、高血壓、高血脂癥有一定的療效。還有鎮(zhèn)靜、利尿、消腫韻功效。因含有豐富的維生素C及蘆丁、膽堿等成分,是一種降壓、降血脂、治壞血病、動脈硬化等癥的常年飲用的飲料。