秋季養(yǎng)生藥茶
【原料】
干銀耳20克,冰糖200克。
【制作方法】
1.干銀耳洗凈后,用清水浸泡一晝夜,將銀耳徹底泡發(fā)。
2.泡發(fā)的銀耳摘去變黃、發(fā)硬的根部,把留下的白色部分撕成小朵。
3.把處理好的銀耳碎塊和體積3倍于銀耳的清水一起倒入砂鍋,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮,直至煮成銀耳軟糯,湯汁呈黏稠的膠狀關(guān)火。
4.把冰糖趁熱倒入煮好的銀耳中,攪拌至其完全溶化即可。
【用法】
每日1劑,代茶飲用,冷熱皆宜。
【保健功效】
這款藥茶具有潤膚滋陰。適用于因秋季燥邪侵體導(dǎo)致的肌膚干燥、瘙癢等不適。
【其他功效】
對老年慢性氣管炎、高血壓、血管硬化等疾病,也有輔助治療作用。
------------------------------------小常識------------------------------------
銀耳:性平,味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。
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