常見(jiàn)病癥飲食宜忌
呼吸系統(tǒng)病癥
流感
病癥簡(jiǎn)介:
流感,是由流感病毒日起的一種急性呼吸道傳染病,傳染性強(qiáng),發(fā)病率高。容易引起暴發(fā)流行或大流行。一般的感冒是指“鼻感冒”,對(duì)人體的影響通常只限于呼吸系統(tǒng)。所有癥狀都與鼻有關(guān).如鼻涕、鼻塞和喉嚨痛、咳嗽甚至發(fā)熱等。一般數(shù)天后便可痊愈:流行性感冒是由流感病毒引致。流感癥狀影響全身,包括發(fā)熱發(fā)冷、出汗、全身酸痛、頭痛、骨痛、肌肉痛、疲倦乏力、食欲不振、咳嗽、鼻塞等,嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起肺炎及其他并發(fā)癥,可以致命。
下面從西醫(yī)角度,介紹兩種特殊類型的流感。
甲流:人群對(duì)甲型HINl流感病毒普遍易感,并可以人傳染人,人感染甲流后的早期癥狀與普通流感相似,包括發(fā)熱、咳嗽、喉痛、身體疼痛、頭痛、發(fā)冷和疲勞等,有些還會(huì)出現(xiàn)腹瀉或嘔吐、肌肉痛或疲倦、眼睛發(fā)紅等。甲型HlNl流感的潛伏期.較流感、禽流感潛伏期長(zhǎng),潛伏期時(shí)長(zhǎng)1至7天。部分患者病情可迅速發(fā)展,突然高熱、體溫超過(guò)38℃,甚至繼發(fā)嚴(yán)重肺炎、急性呼吸窘迫綜合征、肺出血、胸腔積液、全身血細(xì)胞減少、腎功能衰竭、敗血癥、休克及Reye綜合征、呼吸衰竭及多器官損傷,導(dǎo)致死亡。患者原有的基礎(chǔ)疾病亦可加重。
禽流感:禽流感是由禽流感病毒引起的一種急性傳染病,也能感染人類,人感染后的癥狀主要表現(xiàn)為高熱、咳嗽、流涕、肌痛等,多數(shù)伴有嚴(yán)重的肺炎,嚴(yán)重者心、腎等多種臟器衰竭導(dǎo)致死亡,病死率很高,人感染禽流感死亡率約為33%。此病過(guò)消化道、呼吸道、皮膚損傷和眼結(jié)膜等多種途徑傳播,區(qū)域間的人員和車輛往來(lái)是傳播本病的重要途徑。
甲流和禽流感預(yù)防很重要,要注意個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,出門(mén)前戴口罩,盡量減少外出,不去人員密集的場(chǎng)所,不與禽畜接觸等。
【宜】
選擇容易消化的流質(zhì)飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。
具有抗炎、抗病毒作用,輔以清熱、生津作用的食物。如菜花、香菇、李子、木耳、黃瓜、蘋(píng)果、草莓、柚子等。
保證水分的供給,可多喝酸性糶汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁西瓜汁等,以促進(jìn)胃液分泌.增進(jìn)食欲。
食用適量大蒜,大蒜具有殺菌功能同時(shí)還兼有保護(hù)心臟的作川。多食用粗糧以免缺乏維生素B導(dǎo)致免疫力下降。
【忌】
忌食過(guò)成的食物,咸蛋、咸菜、咸肉等,食用咸食后易使致病部位黏膜收縮,加重鼻塞、咽喉不適等癥狀,而且過(guò)成的食物容易生痰,刺激局部引起咳嗽加劇。
忌食甜.膩食物。甜味能助濕,而油膩食物不易消化.如各類櫧糶、飲料、肥肉等。
忌食辛熱食物。辛熱良物易傷氣灼津,助火生痰,使痰不易咳出,敞流感患者不宜食用,尤其蔥一定要少食,其他還有雞蛋、狗肉、雞肉、桂圓等。
少食燒烤煎炸的食物,此類食物期為刺激呼吸道及消化道,易導(dǎo)致黏膜收縮,使病情加重,而且也不易消化。
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