常見病癥飲食宜忌
消化道疾病
胃下垂
病癥簡介:
站立時(shí),胃的下緣達(dá)盆腔.胃小彎弧線最低點(diǎn)降至髂嵴連線“下,稱為胃下垂。胃下垂是由于機(jī)體消瘦,腹部肌肉、韌帶松弛無力,胃壁張力減低所致,多發(fā)生于瘦長身材的人。輕度下垂者一般無癥狀,下垂明顯者臨床主要表現(xiàn)為上腹部脹滿不適,進(jìn)食后加重,站立后有胃脘部下垂?fàn)坷?,而平臥時(shí)癥狀減輕。同時(shí)有餐后腹部有持續(xù)性隱痛、消化不良、胃納欠佳、便秘、腹中有氣過水聲等表現(xiàn)。
【宜】
宜少食多餐,細(xì)嚼慢咽。每日4~6餐為合適。進(jìn)餐的類別中主餐宜少,蔬菜性食物。
宜多,可每日喝一杯牛奶,蒸一碗雞蛋夔,食用幾塊餅干作為正餐的補(bǔ)充。
宜食細(xì)軟、清淡、易消化的食物,食物加工宜精細(xì),不要過粗糙。主食應(yīng)以軟飯為佳,如碰條要煮透煮軟,少食又厚義硬的夾生面條;剮貧要剁碎炒熟.少住生冷蔬菜。
但應(yīng)注意的是,魚肉不可過熟.因?yàn)轸~肉在半生半熟時(shí)最嫩和易消化,對胃的負(fù)擔(dān)最小。
宜食寓含蛋白質(zhì)、脂肪和糖的食物,如雞肉、照肉、瘦豬肉、半熟雞蛋、牛奶、豆腐、豆奶等。
【忌】
忌食辛辣、刺激性強(qiáng)的食物,如辣椒、姜、咖啡、可樂及濃茶等,此類食物可使胃下垂患者的泛酸、胃灼熱癥狀加重,影響病情改善。但可少量飲些果酒和淡茶,有利于減緩胃下垂的發(fā)生與發(fā)展。
忌生冷寒涼、堅(jiān)固、黏滯不易消化食物,如螃蟹、冰激凌、冰凍飲料、糯米等,易傷脾胃。
忌煙、酒。
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