喉炎

常見病癥飲食宜忌

五官科病癥

喉炎

病癥簡(jiǎn)介：

    喉炎是指喉部黏膜的非特異性炎癥，可分為急性喉炎和慢性喉炎兩種。二者均常見于教師、演員、歌唱家及強(qiáng)噪聲環(huán)境工作者等。

    急性喉炎多發(fā)于冬春季節(jié)，病程通常在1個(gè)月以內(nèi)．男性發(fā)病率高于女性。此病常繼發(fā)于急性鼻炎及急性咽炎，初起喉部發(fā)癢、發(fā)干、微痛，有異物感，隨之很快出現(xiàn)聲嘶，乃至失音，常有突然陣咳并咳出黏稠的膿性痰，每因咳嗽加劇聲嘶，發(fā)聲時(shí)喉痛加重。全身癥狀一般較輕，若同時(shí)伴有上呼吸道感染者，則有發(fā)熱、晨寒、鼻塞、頭痛、倦怠、食欲不振、全身不適。檢查可見喉部黏膜充血、腫脹。

    慢性喉炎的病程超過3個(gè)月，可波及黏膜下層及喉內(nèi)肌。它是造成聲音嘶啞的真正原因。此病癥狀表現(xiàn)為間歇性聲音嘶啞、晨起較明顯，以后隨活動(dòng)增加而聲音變好、次晨又差，日久有發(fā)聲疲勞、不能持久、喉部不適和發(fā)聲疼痛，常有咳嗽清嗓的習(xí)慣，但并無(wú)明顯分泌物咳出。喉部檢查有喉膜充血、肥厚、聲門閉合不全、聲帶增厚、結(jié)節(jié)。

【宜】

宜食清淡、易消化的流質(zhì)、半流質(zhì)食物，如米湯、藕粉、橘子水、梨汁、蔗汁、牛乳、豆?jié){、蛋花湯、荸薺汁、蘿卜汁、絲瓜汁、菊花腦湯、蛋糕．綠豆粥、紅豆粥等。

宜多飲具有清熱潤(rùn)喉作用的茶飲，如夏枯草茶、羅漢果茶、薄荷杏仁茶等。

宜多食含維生素C豐富的新鮮蔬菜和水果。

【忌】

忌食含骨刺、粗纖維多及堅(jiān)硬粗糙、不易消化食物，如芹菜、蕎麥、薯類等。

忌食辛辣、油膩、煎烤油炸、刺激性食物，如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、油條、炸豬排等。

    忌煙以及酒、咖啡、可可等刺激性飲品。