常見病癥飲食宜忌
兒科病癥
小兒麻疹
病癥簡介:
麻疹是一種由麻疹病毒引起的具有高度傳染性的急性出疹性傳染病。多發(fā)于春冬季節(jié),患者是唯一傳染源,在潛伏期末2~3天至出疹后5天(如并發(fā)肺炎,則延至出疹后l0天)有傳染性,主要通過呼吸道飛沫傳染,也可通過污染的日用品、衣物等間接傳播。
其癥狀表現(xiàn)為三個階段,6~18天的潛伏期末可有低熱,全身不適;前驅(qū)期:出疹前24小時(shí)可有輕微發(fā)熱、不適、食欲差。出疹期:皮疹形態(tài)初為細(xì)小、紅色斑疹或斑丘疹,24小時(shí)內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)闄E圓形、表淺、有薄膜包圍的“露珠”狀皰疹,周圍紅暈,大小不等。然后皰液從清亮轉(zhuǎn)為云霧狀,后干燥結(jié)痂。皮疹分布呈向心性,以軀干、頭、腰部多見。皮疹分批出現(xiàn),斑疹、丘疹、皰疹及結(jié)痂等各期皮疹同時(shí)存在??谇谎什亢徒Y(jié)膜可見小紅丘疹,繼之形成皰疹,破潰后形成小潰瘍。經(jīng)l~3周結(jié)痂脫落,無色索沉著及疤痕,但如繼發(fā)感染可留下永久性小疤痕。
【宜】
麻疹患者飲食宜清淡、稀軟、易消化、有營養(yǎng),宜食如肝類、胡蘿卜、蛋黃、新鮮蔬菜和水果等富含維生索的食物和流質(zhì)或半流質(zhì)的多水分的食物;宜適艟補(bǔ)水,以加速毒物排泄。
初熱期宜食具有透發(fā)麻疹作用的食物,如香菜、竹筍、蘆根茶、荸薺湯、蘑菇等,尤以煎湯吸收效果最好。
高熱期宜食清淡、涼潤、易于消化的食物,最好是流質(zhì),如粳米湯、豆?jié){、牛奶、果汁、甘蔗汁、荸薺汁、蛋湯、綠豆湯、藕粉、赤豆粥等,以補(bǔ)充水分增加營養(yǎng)。
恢復(fù)期宜食具有養(yǎng)陰增液,清補(bǔ)作用的食物,如鱉、鴨、雞蛋、銀耳、豆腐、百合、蓮子等。
【忌】
忌油膩、生冷、不易消化的食物,如肥肉、油條、烤鴨。冰激凌、生冷瓜果、豬油、冰鎮(zhèn)飲料、年糕、炒花生、糍粑、糯米飯等。
忌食溫?zé)帷⑿赁p,刺激性食物,如辣椒、大蒜、韭菜、花椒、芥末、咖喱、茴香、桂皮、狗肉、羊肉、牛肉、伍、蝦等。
應(yīng)限制食鹽,才能有利于水液代謝和血液循環(huán)。
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