●中藥與食物的相宜相克
巴戟天+豬大腸
巴戟天水煎取汁,炒豬大腸食,能養(yǎng)血、補腎壯陽。可用于子宮脫垂患者。
中藥檔案————————————————————————————————
巴戟天
【別名】雞腸風、巴戟、巴戟肉。
【來源】茜草科植物巴戟天Morinda.officinalis.How的干燥根。全年均可采收,洗凈,除去須根,曬至六七成干,輕輕捶扁,曬干。
【植物形態(tài)】藤狀灌木。根肉質(zhì)肥厚,圓柱形,不規(guī)則地斷續(xù)膨大,呈念珠狀。小枝幼時被短粗毛,后變粗糙。葉對生,葉片長圓形,上面被稀疏糙伏毛或無毛,下面沿中脈被粗短毛,脈腋內(nèi)有短束毛。花序頭狀,有花2~10。核果近球形,熟時紅色。小核有種子4粒,近卵形或倒卵形,背部隆起,側(cè)面平坦,被內(nèi)色短茸毛?;ㄆ?~7月,果期6~11月。
【生境分布】生于山谷、疏林下。分布于我國江西、福建、廣東、海南、廣西等地。
【藥材性狀】扁圓柱形,略彎曲。表面灰黃色或暗灰色,具縱紋及橫裂紋,有的皮部橫向斷離露出木部,質(zhì)韌,肉厚易剝落,斷面皮部厚,紫色或淡紫色,易與木部剝離,木部堅硬,黃棕色或黃白色。味甘而微澀。
【性味、功能和主治】甘、辛,微溫。補腎陽,強筋骨,祛風濕。用于陽痿遺精,宮冷不孕,月經(jīng)不調(diào),少腹冷痛,風濕痹痛,筋骨瘺軟。用量3~10克,水煎內(nèi)服。
【單方、驗方】
1.風濕疼痛、肌無力:巴戟天、牛膝、川續(xù)斷、山萸肉各9克,地黃12克。煎服。
2.腎虛腳軟:巴戟天、懷牛膝各30克,酒500毫升。泡7日后服,每次10毫升。
3.陽瘺,早泄,遺精:巴戟天、山茱萸、金櫻子各9克,地黃12克。煎服。
【現(xiàn)代研究】含棕櫚酸、十九烷、β-谷甾醇、大黃素甲醚、茜草-1-甲醚、甲基異茜素-1-甲醚、葡萄糖、片醇糖、還原糖、黃酮、氨基酸、有機強心苷及鋅、鐵、鎂、鈣等。有降壓和雄激素樣作用;對枯草桿菌有抑制作用。治療腎病綜合征療效較好。
※推薦藥膳※
薏苡仁綠豆老鴨湯
【原料】鴨腿兩只,薏苡仁25克,綠豆25克,陳皮少量,鹽適量。
【制法】鴨腿用水氽燙,洗凈;將鴨腿、薏苡仁、綠豆、陳皮放入砂鍋中,加足量水,大火煮20分鐘,撇去浮油,小火煲2小時,調(diào)味即可。
【功用】消署清熱,健脾益臟腑,美容養(yǎng)顏。