果品·養(yǎng)生功效一覽表（2）

果品

性味歸經(jīng)

食用功效

人群宜忌

食用宜忌

梨

性涼，味甘酸，歸肺、胃經(jīng)。

止咳化痰，清熱降火，養(yǎng)血生津，潤(rùn)肺去燥，潤(rùn)五臟。

慢性支氣管炎、肺結(jié)核、高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者適宜食用。

胃寒、糖尿病患者忌食生梨。

梨性寒，一次不宜多食，最好煮熟后食用。

梨有利尿作用，夜尿頻者睡前少吃梨。

葡萄

性平，味甘酸，歸肺、脾、腎經(jīng)。

補(bǔ)血強(qiáng)氣，健胃生津，利小便，滋腎益肝。

腎炎、高血壓、水腫、貧血患者，兒童、孕婦宜食。

糖尿病患者，便秘者不宜多吃。

有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒。

荔枝

性溫，昧甘酸，歸肝、腎經(jīng)。

補(bǔ)脾益肝，理氣補(bǔ)血，溫中止痛，補(bǔ)心安神。

適合產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用。

糖尿病人慎用荔枝，陰虛火旺、有上火癥狀的人也不要吃。

荔枝是補(bǔ)血、壯陽(yáng)之物，一次進(jìn)食過(guò)多會(huì)出現(xiàn)頭暈、臉色蒼白、出冷汗等中毒癥狀，輕者喝一杯濃糖水即可恢復(fù)，重者需送醫(yī)院救治。

山楂

性微溫，味甘酸，歸脾、胃、肝經(jīng)。

開(kāi)胃消食，化痰，收斂止痢，降壓降脂，活血化瘀。

適宜消化不良、心血管疾病、腸炎患者畬用。

食用山楂對(duì)牙齒不利，食用后要注意及時(shí)漱口刷牙。

櫻桃

性溫，味甘酸，歸脾、肝經(jīng)。

調(diào)中益氣，大補(bǔ)元?dú)猓虧?rùn)皮膚。

消化不良、體質(zhì)虛弱、面色無(wú)華者適宜食用。

有潰瘍癥狀者、上火者慎食，糖尿病患者忌食。

櫻桃核仁含氰苷，水解后產(chǎn)生氫氰酸，藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。

草莓

性涼，味甘，歸肺、胃經(jīng)。

清肺化痰，補(bǔ)虛補(bǔ)血，健胃降脂，維持牙齒、骨骼、肌肉的正常功能，促進(jìn)傷口愈合。

適合風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者食用。

腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。

洗草莓時(shí)，不宜把草莓蒂去掉，否則殘留的農(nóng)藥會(huì)進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成污染，對(duì)健康不利。

楊梅

性溫，味甘酸，歸肺、胃經(jīng)。

和中消食，祛暑止渴，降脂減肥，提高免疫力，抗癌，利尿除濕，降壓消炎。

適合于濕熱、陰虛體質(zhì)的人群食用。

潰瘍患者要慎食，血糖過(guò)高的人群也不宜食用。

淡鹽水泡10分鐘之后再吃，或食用時(shí)蘸少許鹽，則更加鮮美可口。