晚餐吃什么？晚餐的禁忌需謹(jǐn)記

    晚餐吃什么呢？一般情況下，晚餐是不宜吃過多的。在民間有晚餐要吃少的說法，這并不是沒有根據(jù)的哦。同時，晚餐的禁忌還有哪些？有哪些食物是晚上不能吃的呢？今天就來一起了解了解吧。

晚餐不能吃什么

晚餐后的甜品是禁忌。很多人都喜歡在晚餐后進食甜品，感覺這樣一餐才完整，但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解，進而會轉(zhuǎn)換成脂肪，容易造成肥胖。長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。

油膩食品應(yīng)拒絕。油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動物內(nèi)臟等。這些食品吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞；影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制。

晚間不宜吃“脹氣食物”。有些食物在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，也影響睡眠。所以晚間也應(yīng)該盡量避免進食此類食物哦。

晚食高鈣食品引發(fā)結(jié)石。晚上進餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進入休息狀態(tài)，高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中，引發(fā)結(jié)石。

接下來，再來看看晚餐的禁忌都有哪些吧。

晚餐的禁忌

不過飽：晚餐過飲必然會造成胃腸負(fù)擔(dān)加重，使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經(jīng)衰弱等疾病。同時晚餐過飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能消化吸收，在腸道細(xì)菌的作用下，會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。中年人如果長期晚餐過飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，容易誘發(fā)糖尿病。

不過甜：晚餐及餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。這一點毋庸置疑，久而久之會令人發(fā)胖。

不過晚：晚餐吃得太晚易患尿道結(jié)石。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺。在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，余下的須經(jīng)尿道排出。

不過葷：醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比經(jīng)常吃素食的人，血脂高三四倍。晚餐經(jīng)常攝入過多的熱量，易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管壁上，久了就會誘發(fā)動脈硬化和冠心病。

晚餐要多注意以上這些食物哦。