飲食物語(yǔ)：大蒜絕不能和這些食物同吃

    大蒜不能和什么一起吃？大蒜具有殺菌消炎等等功效雖然如此也是有禁忌的哦。今天，小編為大家盤(pán)點(diǎn)的就是大蒜不能和什么一起吃以及哪些人不宜吃大蒜。喜歡吃大蒜的你一定要和小編一起來(lái)了解了解哦。

    大蒜不能和什么一起吃

    大蒜一般不要和補(bǔ)藥一起吃。

    大蒜忌地黃、何首烏、牡丹皮。

    大蒜和大蔥同食會(huì)傷胃。

    芒果和大蒜同食，皮膚會(huì)發(fā)黃。

    鯽魚(yú)和大蒜同食，會(huì)發(fā)熱、上火。

    蜂蜜與大蒜混食，易導(dǎo)致腹瀉。

    需要提醒的是倘若您在腹瀉之時(shí)切不可服食大蒜。否則，不但起不到治療效果，還會(huì)加重病情。這是因?yàn)槿粘Ｉ钪薪?jīng)常發(fā)生的腹瀉，大多是因?yàn)榛颊呤軟龌虺粤藥в兄虏【氖称泛?，引起腸內(nèi)局部粘膜組織炎癥，腸壁血管的通透性發(fā)生改變，以致釀成蛋白質(zhì)、水鹽代謝紊亂，使大量體液滲入腸腔而發(fā)生腹瀉。

    那么，還有哪些人也不宜吃大蒜呢？

    哪些人不宜吃大蒜

    肝病患者不宜吃。大蒜的某些成分對(duì)胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外，大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低，并有可能引起貧血，不利于肝炎的治療。

    非細(xì)菌性腹瀉不宜吃。發(fā)生非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)，不宜生吃大蒜。因?yàn)槟c道局部黏膜組織有炎癥，辛辣味的大蒜素會(huì)刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。

    眼疾患者不宜吃。中醫(yī)認(rèn)為，長(zhǎng)期大量地食用大蒜會(huì)“傷肝損眼”。此外，夏秋季吃大量大蒜，對(duì)眼睛影響最大。

    日常吃大蒜，要切記以上禁忌哦。