蔥豉茶
【配方】
淡豆豉20克，蔥白10根，洞庭碧螺春5克，蜂蜜適量。
【做法】
1. 將蔥白、淡豆豉搗爛，放入熱水杯中，用開(kāi)水沖泡后，去渣取汁。
2. 用藥汁沖泡洞庭碧螺春，在藥茶茶液溫?zé)釙r(shí)加入蜂蜜，即可飲用。
3. 每日1劑，頻頻飲用。
【茶療功效】
本茶具有發(fā)汗解表、祛風(fēng)散寒的功效。茶中的蔥白有解毒的功效；淡豆豉有解肌發(fā)表的良好功效；洞庭碧螺春有止渴生津的功效。
【健康叮嚀】
本茶適宜患有風(fēng)寒感冒、頭痛、咽喉腫痛者飲用。但患有重感冒者不宜飲用。
----------------------------------小知識(shí)------------------------------------
洞庭碧螺春：別名碧螺春。性寒，味苦。止渴生津、清熱消暑、祛風(fēng)解表。主治心血管病、便秘、心絞痛、腹痛。
蔥白：別名蔥莖白。性溫，味辛。發(fā)表通陽(yáng)。主治風(fēng)寒感冒、陰寒腹痛。
蜂蜜：別名石蜜、石飴。性平，味甘。補(bǔ)充體力、消除疲勞、抑菌殺菌。主治皮膚暗黃、失眠、神經(jīng)系統(tǒng)疾病。
淡豆豉：別名香豉、淡豉。性平，味苦。解肌發(fā)表、宣郁除煩。主治寒熱頭痛、心煩、胸悶、虛煩不眠。
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