綠豆茶
【配方】
綠豆粉30克，洞庭碧螺春9克，甘草5克，蜂蜜適量。
【做法】
1. 將綠豆粉、洞庭碧螺春、甘草放入鍋中，用水煎煮。
2. 用茶漏濾取藥汁，溫?zé)釙r(shí)放入蜂蜜，即可飲用。
3. 每日1劑，不拘時(shí)頻飲。
【茶療功效】
本茶中的綠豆粉有清熱消暑、涼血解毒的功效；洞庭碧螺春有止渴生津、清熱消暑、解毒消食、通便治痢、祛風(fēng)解表、延年益壽的功效；甘草有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥的功效。
----------------------------------小知識(shí)------------------------------------
洞庭碧螺春：別名碧螺春。性寒，味苦。清熱消暑、解毒消食、祛風(fēng)解表。主治心血管疾病、便秘。
甘草：別名粉甘草、甘草梢、甜根子。性平，味甘。清熱解毒、緩急止痛、祛痰止咳。主治脾胃不適、倦怠乏力、心悸氣短。
蜂蜜：別名石蜜、石飴。性平，味甘。補(bǔ)充體力、消除疲勞、抑菌殺菌。主治皮膚暗黃、失眠、神經(jīng)系統(tǒng)疾病。
綠豆粉：別名真粉。性寒，味甘。清熱消暑、涼血解毒。主治跌打損傷、表皮腫毒。
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