春節(jié)期間,不少人都會去探親訪友,每天飯局不斷,煎炸油膩食物更是吃了不少,節(jié)后難免會出現(xiàn)口干舌燥的情況。針對節(jié)后口干舌燥的情況,單純的多喝熱水自然收效甚微,在此建議大家不妨往熱水里加點羅漢果泡成羅漢果茶,可起到不錯的清肺潤喉作用哦~
羅漢果有什么功效?
中醫(yī)認為,羅漢果,甘、酸、性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、清熱潤肺化痰等功效,可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結、消渴煩躁諸癥。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產(chǎn)生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。它還含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;也有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血癥,改善肥胖。羅漢果因此也叫“長壽果”、’“神仙果”。
羅漢果泡水要注意什么?
要選擇優(yōu)質的羅漢果,羅漢果干果外觀棕黃色,完整,不裂不破,絨毛多的為佳??戳_漢果是否有烤焦現(xiàn)象。果心不發(fā)白,不顯濕狀。拿起羅漢果搖一搖,搖不響為佳。
把用來泡水的羅漢果敲碎后分成幾份,分量的多少取決于水杯,或是水壺的大小,太少則味道偏淡,太多則味道太甜。
泡水時將羅漢果放入水杯或水壺,取熱水沖入,數(shù)分鐘后即可飲用。如果用于治療咽炎,可在其中加入點生甘草、胖大海。羅漢果性微寒,有胃病的飲用人可加入點姜片。注意水溫不宜太高,羅漢果的治療咽喉和咳嗽的功效主要是因為羅漢果激酶,而這種激酶是一種生物活性激酶,溫度太高會被分解,因此泡飲羅漢果的最佳水溫是60℃-80℃。