冠心病患者宜吃-槐花

槐花含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱瀉火、涼血止血的功效，常食能夠軟化血管、改善心肌血液循環(huán)、降低血壓、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈。

【槐花粥】

材料：水發(fā)大米170克，槐花10克

調(diào)料：冰糖15克

做法：①向砂鍋中注水燒開，倒入槐花，小火煮約10分鐘。

②撈出槐花與雜質(zhì)，倒入洗凈的大米攪勻，煮沸后用小火煮約30分鐘至米粒熟透，加入適量冰糖攪勻，轉(zhuǎn)中火續(xù)煮一會(huì)兒。

③關(guān)火后盛出煮好的槐花粥，裝入湯碗中，待稍微冷卻后即可食用。

【金橘槐花茶】

材料：槐花10克，金橘20克

做法：

①將槐花洗凈；金橘洗凈，切片。

②向砂鍋中注入適量清水燒開，放入備好的金橘和槐花，攪拌均勻，用小火煮15分鐘至其析出有效成分。

③揭開蓋，撈去藥渣，關(guān)火后盛出煮好的藥茶即可。