心力衰竭患者宜吃食物-高粱

高粱具有涼血、解毒、健脾、止瀉、燥濕袪痰、寧心安神的功效，非常適合有濕熱且心煩不眠、不思飲食、消化不良的心力衰竭患者食用。

【高粱小米豆?jié){】

材料：黃豆100克，小米100克，高粱50克

調料：白糖適量

做法：

①將黃豆泡發(fā)，洗凈，小米和高梁洗凈。

②將所有材料倒入豆?jié){機中，注入適量清水，至水位線即可。

③蓋上豆?jié){機機頭，選擇“五谷”程序，打成漿，煮沸后倒入濾網濾取豆?jié){，倒入碗中，放白糖攪至溶化即可。

【車前子綠豆高粱粥】

材料：車前子10克，綠豆100克，高粱50克

做法:

①車前子洗凈，綠豆、高粱均洗凈。

②向砂鍋中注水燒開，放入車前子，小火煮至其析出有效成分；將車前子夾出，把綠豆和高粱倒入砂鍋中，用小火煮30分鐘至熟軟。

③攪拌片刻，將煮好的粥盛出，裝入湯碗中即可。