心臟對(duì)于我們的重要性很多人都是知道的,所以保護(hù)心臟是非常重要的,而保護(hù)心臟的方法是很多的,有飲食、運(yùn)動(dòng)等,還有一些小妙招等。然而在眾多的方法中,很多人都選擇了飲食來(lái)保護(hù)心臟,本文也為大家介紹了一些可以保護(hù)心臟的藥膳食療方。
藥膳推薦:
◆ 蓮子大棗花生湯
材料:蓮子20克,大棗15克,花生仁50克,冰糖5克。
做法:
1. 將蓮子、花生仁、大棗分別洗凈,泡發(fā)。
2. 鍋上火,加入適量清水,將蓮子、花生仁、大棗下入鍋中,大火燒沸,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火慢燉10分鐘,調(diào)入冰糖即可飲用。
功效:此湯可補(bǔ)氣養(yǎng)心、清熱降火、補(bǔ)脾止瀉,對(duì)心慌心悸、失眠健忘等癥有食療作用。
小知識(shí):蓮子中的鈣、磷和鉀的含量非常豐富,具有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神的作用。蓮心具有顯著的強(qiáng)心作用,還能祛火助眠、降低血壓。
◆ 五味子燉肉
材料:五味子5克,黃芩15克,豬瘦肉200克,白果30克,鹽適量。
做法:
1. 豬瘦肉洗凈,切片。
2. 五味子、白果、黃芩分別洗凈。
3. 燉鍋放火上,加入適量清水,放入五味子、白果、黃芩與豬瘦肉,燉至肉熟,加入鹽調(diào)味即可。
功效:本品可補(bǔ)肺益腎、補(bǔ)氣寧心,對(duì)失眠健忘、肺虛喘嗽、心肺氣虛型肺心病有一定輔助療效。
小知識(shí):白果營(yíng)養(yǎng)豐富,具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量的作用。
◆ 龍眼花生湯
材料:龍眼25克,生花生仁30克,白糖適量。
做法:
1. 將龍眼去殼,取肉。
2. 生花生仁洗凈,再浸泡20分鐘。
3. 鍋中加水,將龍眼肉和生花生仁一起下入其中,煮30分鐘后,加白糖調(diào)味即可。
功效:此湯能養(yǎng)血補(bǔ)脾、養(yǎng)心安神,對(duì)失眠心悸、神經(jīng)衰弱、病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有良好的食療作用。
小知識(shí):龍眼能補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉,常食還有美容養(yǎng)顏、延年益壽的作用。
◆ 龍眼山藥大棗湯
材料:龍眼肉60克,山藥150克,大棗15克,冰糖適量。
擻法:
1. 山藥削皮洗凈,切小塊;大棗洗凈。
2. 湯鍋內(nèi)加適量水,煮沸,加入山藥塊煮沸,再下大棗。
3. 待山藥熟透、大棗松軟,將龍眼肉剝散加入;待龍眼肉之香甜味融入湯中,加冰糖調(diào)味即可。
功效:此湯能養(yǎng)心安神、益氣補(bǔ)血、健脾和胃。
小知識(shí):山藥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎澀精,可用于治療脾虛食少、久瀉不止、腎虛遺精等疾病。
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