引起脂肪肝的原因有哪些

脂肪肝已經(jīng)成為當(dāng)今人們議論的健康大熱題，被認(rèn)為是“文明的富貴病”。近年來(lái)脂肪肝有迅速增加的趨勢(shì)，己成為肝纖維化和肝硬化重要的前期病變之一，嚴(yán)重危害了人們的身體健康。

正常人每100克肝濕重含4?5克脂類，其中磷脂占50%以上，酰甘油占20%，游離脂肪酸占20%，膽固醇約占7%，其余為膽固醇酯等。當(dāng)肝細(xì)胞內(nèi)脂質(zhì)蓄積超過(guò)肝濕重的5^，或組織學(xué)上每單位面積見(jiàn)1/3以上肝細(xì)胞脂變時(shí)，稱為“脂肪肝”。

脂肪肝是由多種因素或疾病引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪過(guò)度堆積的代謝性疾病，是肝纖維化和肝硬化疾病的過(guò)渡階段。長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn)，脂肪肝的發(fā)生主要有以下六種原因。

1.乙醇（酒精）

酒精是引起脂肪肝的最常見(jiàn)病因。長(zhǎng)期飲酒導(dǎo)致酒精中毒，對(duì)肝內(nèi)三酰甘油的代謝有直接的毒性作用，致使肝內(nèi)脂肪氧化減少，引起脂肪的大量堆積。慢性嗜酒者近60%發(fā)生脂肪肝，20%~30%最終將發(fā)展為肝硬化、肝癌。

2.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩

長(zhǎng)期吃魚(yú)、肉、油炸食品以及甜食，當(dāng)吃的食物中脂肪含量過(guò)高時(shí)，超過(guò)了肝臟處理的限度，肝臟負(fù)擔(dān)增大，干擾了對(duì)脂肪的代謝，打破了肝臟的輸入輸出平衡，脂肪在肝內(nèi)堆積，形成脂肪肝。

3.肥胖

約有一半的肥胖者有合并脂肪肝的傾向。國(guó)內(nèi)有學(xué)者調(diào)杳發(fā)現(xiàn)：10個(gè)肥胖者中就有8個(gè)患有脂肪肝，其主要原因是肥胖者血液中含有大量非酯化脂肪酸，源源不斷地運(yùn)往肝臟，大大超過(guò)了肝臟的代謝能力，引起肝臟脂肪的堆積而造成肥胖性脂肪肝。

4.糖尿病

約有半數(shù)2型糖尿病患者伴有脂肪肝，這是因?yàn)樘悄虿』颊唧w內(nèi)的葡萄糖和脂肪酸不能被很好地利用，脂蛋白合成也出現(xiàn)障礙。大多數(shù)葡萄糖和脂肪酸在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪，最終使脂肪在肝內(nèi)存積下來(lái)，引發(fā)脂肪肝。

高脂血癥血液中的脂類物質(zhì)，統(tǒng)稱為血脂。血漿中的脂類包括膽固醇、三酰甘油、磷脂等，它們?cè)谘褐惺桥c不同的蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，以“脂蛋白”的形式存在。高血脂是指血中膽固醇、三酰甘油含量過(guò)高或高密度脂蛋白過(guò)低，當(dāng)血液中脂類過(guò)多超過(guò)了肝臟所能處理的限度時(shí)，便會(huì)造成脂肪在肝內(nèi)的堆積，引起脂肪肝。

當(dāng)人體營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)，蛋白質(zhì)缺乏，導(dǎo)致極低密度脂蛋白合成減少，造成肝轉(zhuǎn)運(yùn)三酰甘油發(fā)生障礙，脂肪在肝內(nèi)堆積，引起脂肪肝。

如果發(fā)覺(jué)身上存在上述誘發(fā)脂肪肝的危險(xiǎn)因素或不良生活習(xí)慣，一定要提高警惕，也許脂肪正在悄悄侵入身體的肝細(xì)胞！