鎖陽(yáng)，溫補(bǔ)腎陽(yáng)的“不老藥”

【養(yǎng)腎功效】

鎖陽(yáng)具有補(bǔ)腎潤(rùn)腸的功效，可用于治療陽(yáng)痿、早泄、尿頻、尿血、血枯便秘、腰膝痿弱、失眠脫發(fā)及氣血不足引起的不孕癥等。

【選購(gòu)方法】

優(yōu)質(zhì)鎖陽(yáng)的莖呈類(lèi)圓柱形，略扁；表皮為紅棕色，有明顯褶皺；質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，容易折斷，斷面為黑棕色或棕色；有一種特殊的微弱香氣。

【不宜人群】

脾虛泄瀉者、實(shí)熱便秘者及陽(yáng)易舉而精不固者忌食鎖陽(yáng)。

鎖陽(yáng)小米粥

（補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血、潤(rùn)腸燥）

原料:鎖陽(yáng)10克，小米100克

做法:

1.鎖陽(yáng)洗凈，切成薄片；小米淘洗干凈。

2.往砂鍋中加適量清水，放入鎖陽(yáng)、小米，大火煮沸。

3.改小火熬煮成粥，去掉鎖陽(yáng)即可食用。

鎖陽(yáng)羊肉粥

（溫陽(yáng)補(bǔ)腎，養(yǎng)血補(bǔ)肝）

原料:鎖陽(yáng)10克，羊肉、粳米各100克

調(diào)料:蔥花、姜末、鹽各適量

做法:

1.鎖陽(yáng)洗凈，切成薄片；羊肉洗凈，切成小塊；粳米淘洗干凈。

2.往砂鍋中加適量清水，放入鎖陽(yáng)、羊肉、粳米、蔥花、姜末，大火煮沸。

3.改小火熬煮成粥，加少許鹽調(diào)味即可。

鎖陽(yáng)補(bǔ)腎粥

（補(bǔ)腎助陽(yáng)、健脾益氣）

原料:鎖陽(yáng)15克，黑豆30克，蓮子、核桃仁各15克，粳米100克

調(diào)料:冰糖適量

做法:

1.黑豆洗凈，泡軟；蓮子去芯，洗凈；核桃仁搗碎；鎖陽(yáng)洗凈，用紗布包好；粳米洗凈。

2.往砂鍋中加適量清水，放入粳米、黑豆、蓮子、藥包一起煮粥。

3.粥熟后，去掉藥包，撒入核桃仁，加適量冰糖調(diào)味即可。