補腎和祛濕都是很重要的,腎是人體內很重要的器官,如果腎不好就需要吃一些食物來進行補腎。那么,請問大家有聽說過補腎去濕健脾湯嗎?今天就來談談補腎去濕健脾湯有哪些吧。下面推薦一些補腎祛濕的食譜希望可以幫助到大家。
補腎湯食譜
1、甲魚補腎湯
材料:甲魚1只(300克以上者)、枸杞子10克、熟地黃15克。
做法:將甲魚宰殺后,去頭、爪、內臟、甲殼,然后將他們清洗干凈,再將他們切成小方塊后放入鋁鍋內;幾分鐘后再放入清洗干凈的的枸杞子和熟地,然后再加入適量的水,接著用大火將水燒開,最后將大火改用文火燉熬至鱉肉熟透即成??沙J秤?。
幾分鐘后再放入清洗干凈的的枸杞子和熟地
功效:滋陰補腎。方中鱉肉能滋陰涼血;枸杞護肝補腎、益精明目;熟地滋陰補血。
2、丹參紅花燉烏雞補腎湯
材料:烏骨雞800克、丹參10克、紅花6克、川貝母15克、味精3克、姜5克、大蔥6克、鹽5克、胡椒粉2克、料酒10克。
做法:將烏雞宰殺后再將它的毛去掉;然后將丹參用水潤透后再切成薄片;川貝母去雜質后再將它切成大顆粒;姜拍松,然后將蔥切成段;先將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥和紹酒一同置于燉鍋內,再加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再換用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞的營養(yǎng)價值是非常的高的,烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養(yǎng)顏,還可以氣血雙補。
3、海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調料適量。
水發(fā)海參250克,大棗5枚,調料適量
做法:可先將海參洗凈然后切成絲。豬瘦肉洗凈然后切絲。將大棗清洗干凈。把全部用料放入燉盅內,加開水適量蓋好。
功效:補腎益精、滋潤腸燥。海參既能補腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補、大補元氣的功效。大棗則是補血健脾的良藥。
祛濕湯食譜
1、祛濕湯
材料:云苓,赤小豆,扁豆,薏米,瘦肉,鹽適量。
做法:云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗凈;瘦肉洗凈后切塊將云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入電砂煲中,加入適量清水煲1.5小時。加入適量鹽調味即可。
2、冬瓜薏米排骨湯
材料:冬瓜、豬排骨、薏米(用小點點就行,不要太多哦)、鹽、姜、蔥。