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甜豆百合炒花枝片

來源：國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間：2016/2/19
導讀：主題：甜豆百合炒花枝片【原料】花枝(墨魚)300克，甜豆200克，百合30克，紅腰豆、彩椒片各30克。


主題：甜豆百合炒花枝片

【原料】

花枝(墨魚)300克，甜豆200克，百合30克，紅腰豆、彩椒片各30克。

【調(diào)料】

食用油、食鹽、胡椒粉、淀粉各少許。

【做法】

1．將大墨魚洗凈，改成片，焯燙備用；

2．紅腰豆浸泡后煮熟，甜豆洗凈，也焯一下水；

3．鍋中放油燒熱，下入甜豆、墨魚片、百合一同炒制，再加入彩椒片、紅腰豆，待食材均熟后加食鹽、胡椒粉調(diào)味，翻炒均勻后用淀粉勾芡即可。

 

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