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產(chǎn)后第六周月子餐:醋椒魚面湯

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2016/2/23
導讀:月子餐:醋椒魚面湯【原料】魚肉350克,面條150克,雞湯適量?!菊{(diào)料】熟豬油、食鹽、白胡椒粉、白醋、料酒、姜絲、蒜片各適量。


月子餐:醋椒魚面湯

【原料】

魚肉350克,面條150克,雞湯適量。

【調(diào)料】

熟豬油、食鹽、白胡椒粉、白醋、料酒、姜絲、蒜片各適量。

【做法】

1.魚肉去骨、刺,切成大片,加食鹽、料酒腌漬一會兒;

2.面條煮熟,撈出備用;

3.熟豬油燒熱,下入姜絲、蒜片爆鍋,加入白胡椒粉煸出香味,倒入雞湯燒開,下入魚片,煮約5分鐘,加食鹽、白醋調(diào)味,再下入面條,煮沸即可。

 

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