產(chǎn)后便秘:香焦百合粥
【原料】
大米100克,香蕉1根,芒果1個(gè),百合20克,枸杞子少許。
【調(diào)料】
白糖適量。
【做法】
1.大米淘洗干凈,浸泡半小時(shí);
2.香蕉去皮切段,芒果去皮切塊,百合洗凈,枸杞子泡發(fā)好;
3.鍋中注入適量清水燒沸,放入大米以大火煮開后,改小火慢慢熬煮;
4.待粥煮至八成熟時(shí),加入香蕉段、芒果塊、百合、枸杞子,一起煮至粥稠,最后調(diào)入白糖即可食用。
小常識(shí) ------------------------------------------------------------------
枸杞子:味甘,性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎,潤肺,補(bǔ)肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。
1.明目
擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2.提高機(jī)體免疫力
枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用,可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3.降三高
調(diào)節(jié)血糖,降低血壓,防治高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化等癥。
4.枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用。
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