產后水腫的藥膳：紅花三七茶

產后水腫：紅花三七茶

【原料】

三七10克，紅花3克。

【做法】

1．將三七、紅花沖凈備用；

2．凈鍋中加水燒開，放入三七煎煮6分鐘；

3．再加入紅花，中小火繼續(xù)煮5分鐘后代茶飲。

【月子餐功效】

三七有止血、保護肝臟、利尿、抑制真菌等功效，與紅花同煮為茶飲，可以活血化瘀、利尿消腫。

小常識 ------------------------------------------------------------------

三七：

三七，中藥名。主產于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根莖。秋季花開前采挖，洗凈，分開主根、支根及根莖，干燥。支根習稱“筋條”，根莖習稱“剪口”。甘、微苦，溫。歸肝、胃經。散瘀止血，消腫定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。