治療產(chǎn)后血暈的四種藥膳

產(chǎn)后血暈是指產(chǎn)婦分娩后出現(xiàn)頭暈眼花、不能坐起或心胸滿悶、惡心嘔吐，甚至神志昏迷等癥狀。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，導(dǎo)致血暈的原因，一是生產(chǎn)時(shí)失血過多，心神失養(yǎng)，以致氣虛血脫;二是血瘀氣滯，擾亂心神而致血暈。治療時(shí)可對(duì)癥用獨(dú)參湯、定坤丹或奪命散。還可根據(jù)病癥分型采用藥膳調(diào)理。

藥膳推薦：

◆ 熟地龍骨煲冬瓜

材料：熟地50克，豬龍骨300克，冬瓜100克，姜10克，蔥15克，鹽3克，胡椒粉2克。

做法：

1. 將所有材料洗凈；豬龍骨斬件；冬瓜切小塊；蔥切段；姜切片。

2. 燒油鍋，爆香姜片、蔥段，放適量清水，大火煮開，放入豬龍骨焯燙，濾除血水。

3. 砂煲上火，放入豬龍骨、姜片、熟地、冬瓜，小火燉約40分鐘，加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

功效：熟地甘溫質(zhì)潤(rùn)、補(bǔ)陰益精以生血，為養(yǎng)血補(bǔ)虛之要藥。熟地配伍豬龍骨食用，可補(bǔ)腎養(yǎng)血，對(duì)腎虛、血虛引起的胎動(dòng)不安也有療效。

◆ 大棗枸杞雞湯

材料：枸杞30克，黨參3根，雞肉300克，大棗30克，生姜1塊，蔥2根，香油10毫升，鹽5克，生抽5毫升，胡椒粉5克，料酒5毫升。

做法：

1. 將雞洗凈后剁成塊；大棗、枸杞、黨參分別洗凈；姜切片；蔥切段。

2. 將剁好的雞塊與大棗、枸杞、黨參、姜片、蔥段入水，以大火燉煮40分鐘。

3. 轉(zhuǎn)小火，加入鹽、生抽、胡椒粉、料酒燉約30分鐘，淋上香油即可。

功效：大棗可補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神；枸杞可滋補(bǔ)肝腎；雞肉可強(qiáng)身健體、補(bǔ)虛。三者合用，適宜產(chǎn)后血暈癥屬血虛氣脫型者食用。

◆ 靈芝核桃仁枸杞湯

材料：靈芝30克，核桃仁50克，大棗3枚，冰糖20克，枸杞10克。

做法：

1. 靈芝切小塊；核桃仁用水泡發(fā)，撕去黑皮；枸杞洗凈泡發(fā)。

2. 煲中放水，下入靈芝、核桃仁、枸杞、大棗，蓋上蓋，煲40分鐘。

3. 將火調(diào)小，下入冰糖調(diào)味，待冰糖溶化即可。

功效：核桃仁可補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精，枸杞可滋補(bǔ)肝腎。所以此品適宜產(chǎn)后血暈恢復(fù)期者食用。

小知識(shí)：靈芝是養(yǎng)心益智、抗老防衰的佳品，具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘的功效。

◆ 蟲草瘦肉粥

材料：冬蟲夏草2克，豬瘦肉50克，大米100克，鹽適量。

做法：

1. 將豬瘦肉用清水洗凈，氽去血水，然后切成肉絲；冬蟲夏草用清水洗凈，并用紗布包好。

2. 將大米用清水淘洗干凈，然后與裝著冬蟲夏草的紗布包入鍋同煮。

3. 煮至七成熟后，再放入切好的豬瘦肉，煮熟后將藥材包取出，加鹽調(diào)味即可。

功效：冬蟲夏草具有益氣補(bǔ)虛、養(yǎng)心安神、益腎補(bǔ)肺的功效；豬瘦肉可益氣養(yǎng)血、增強(qiáng)體質(zhì)；大米可養(yǎng)胃氣。三者合用，對(duì)產(chǎn)后體虛、血虛等均有療效。