產后腹瀉藥膳粥：萊菔子內金牛肚粥

【材料】

牛肚100克，萊菔子10克，雞內金10克，粳米50克，精鹽、味精各適量。

【制法】

牛肚洗凈，切成小丁塊；將萊菔子、雞內金同裝入紗布袋內，扎緊口；再將粳米洗凈，與牛肚丁、藥袋一起放入鍋，加水煮粥。粥成后將藥袋撈出不用，加精鹽、味精。

【用法】

早、晚餐溫熱食用。

【功效】

健脾開胃，消食導積。適用于傷食型產后腹瀉。

----------------------------------------------------- 小知識 ----------------------------------------------------

產褥期產婦臟腑本虛，脾運未復，若飲食失節(jié)或感受寒濕、濕熱之邪，均可使脾胃受困，水谷下走腸道而致腹瀉?；蛞蛩伢w脾腎虛弱，產勞傷氣，運化不健，或脾虛久結傷腎，火不生土引起。