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女性孕期調(diào)理靚湯──鯽魚赤小豆湯

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/10/29
導讀:【配方】鯽魚2條(約500克),赤小豆30克,冬瓜200克,清水適量?!局谱鳌繉⒊嘈《瓜磧艉蠓佩亙?nèi)加適量清水先煮,至七成熟時,放入冬瓜和洗凈的鯽魚,再添加適量清水,煮至豆酥魚熟即可。【方解】赤小豆,《 ...


【配方】鯽魚2條(約500克),赤小豆30克,冬瓜200克,清水適量。

【制作】將赤小豆洗凈后放鍋內(nèi)加適量清水先煮,至七成熟時,放入冬瓜和洗凈的鯽魚,再添加適量清水,煮至豆酥魚熟即可。

【方解】赤小豆,《藥性論》說它蒙“通氣、健脾胃”,并能養(yǎng)血;鯽魚有健脾、補虛的功能;冬瓜潤肺生津、利尿消腫、清熱祛暑。三者合用共奏健脾補血、利水消腫之功效。

【應(yīng)用】適用于孕婦脾虛血少,水飲內(nèi)停所致之納少體倦、神疲乏力、肢體浮腫、小便不暢、舌淡苔白等。

 

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