孕4月重點(diǎn)補(bǔ)充蛋白質(zhì)

補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用

懷孕第4個(gè)月，準(zhǔn)媽媽和胎兒對(duì)蛋白質(zhì)的需求都進(jìn)入了快速增長(zhǎng)的時(shí)期。

這個(gè)階段，準(zhǔn)媽媽要開(kāi)始儲(chǔ)備蛋白質(zhì)了，這不僅是為了滿足準(zhǔn)媽媽和胎兒組織增長(zhǎng)的需要，也是為分娩消耗及產(chǎn)后乳汁分泌進(jìn)行的準(zhǔn)備。

本月，準(zhǔn)媽媽需要每天比妊娠早期多攝入15-25克蛋白質(zhì)，尤其是吸收利用率高的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中動(dòng)物蛋白質(zhì)要占全部蛋白質(zhì)的1／2以上。

因此，這個(gè)階段準(zhǔn)媽媽應(yīng)該多吃奶、蛋類的完全蛋白質(zhì)，盡量做到每餐葷素搭配，適量進(jìn)食一些肉類食品，以滿足身體對(duì)蛋白質(zhì)的需要。

補(bǔ)充蛋白質(zhì)不能毫無(wú)節(jié)制，只要比孕前稍微多一些就可以了。不然，攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)會(huì)增加準(zhǔn)媽媽肝、腎的負(fù)擔(dān)，還有可能造成妊娠期肝臟功能損傷。

懷孕第4月，孕吐反應(yīng)減輕，準(zhǔn)媽媽的胃口也開(kāi)始變好，但是千萬(wàn)不要大吃大喝，體重增長(zhǎng)過(guò)快對(duì)準(zhǔn)媽媽也會(huì)產(chǎn)生不良影響。

不愛(ài)吃肉的準(zhǔn)媽媽可以這樣補(bǔ)充蛋白質(zhì)

肉類為人體提供的營(yíng)養(yǎng)主要是蛋白質(zhì)，而動(dòng)物性蛋白質(zhì)是人體最容易吸收利用的蛋白質(zhì)。此外，動(dòng)物的內(nèi)臟是礦物質(zhì)（磷、鐵、鎂、鋅等）以及B族維生素（豬肉的維生素B1是牛肉的10倍）的重要食物來(lái)源。

不愛(ài)吃肉的準(zhǔn)媽媽容易缺蛋白質(zhì)、B族維生素。以下是給不愛(ài)吃肉以及素食準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充建議：

1、多攝取奶制品。可以每天喝3杯牛奶，或每天喝250毫升牛奶、1杯酸奶，也可以每天吃2-3塊奶酪。

2、多吃豆制品。豆類富含植物蛋白，并且其必需氨基酸組成與動(dòng)物性蛋白近似，比較容易被人體吸收利用?？梢猿３远垢⒍寡?、豌豆、扁豆，平常多喝點(diǎn)豆?jié){。

3、選擇全谷物糧食、雞蛋和堅(jiān)果。全麥面包和麥片都是全谷物糧食，可在早餐時(shí)適當(dāng)增加。每天吃幾粒堅(jiān)果和一個(gè)雞蛋。

不愛(ài)吃蛋的準(zhǔn)媽媽這樣補(bǔ)充蛋白質(zhì)

蛋類也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（氨基酸組合良好）的來(lái)源，利用率很高。蛋中的脂肪絕大部分含于蛋黃中，而且分散成小顆粒，容易被吸收。蛋黃中還含有豐富的鈣、鐵、維生素A、維生素B₁、維生素B₂、維生素D以及磷質(zhì)等。

常見(jiàn)的蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿蛋及鵪鶉蛋等。不愛(ài)吃蛋的準(zhǔn)媽媽可能會(huì)缺乏蛋白質(zhì)、鐵、鈣及維生素A、維生素B₁、維生素B₂。

以下是給不愛(ài)吃蛋的準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充建議：

1、喝點(diǎn)醋蛋口服液。雞蛋不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且還包括人體不能自行合成的八種必需氨基酸、各種維生素及一些微量元素。不喜歡吃蛋的準(zhǔn)媽媽可以喝些此類的替代品。

2、每天固定吃適量堅(jiān)果。

3、多吃富含維生素c的蔬菜和水果，可以增加鐵質(zhì)的吸收。

謹(jǐn)慎服用蛋白質(zhì)粉

服用蛋白質(zhì)粉不當(dāng)容易使身體一次攝入過(guò)多蛋白質(zhì)，加重腎臟負(fù)擔(dān)，使準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)四肢浮腫、血壓升高、頭疼、眼花等不良癥狀。如果服用過(guò)量，還可能導(dǎo)致一些準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)蛋白尿的情況，損害腎臟功能，威脅到身體的健康。

準(zhǔn)媽媽只要注意合理調(diào)整飲食，每天保證喝1杯豆?jié){或牛奶，吃1個(gè)雞蛋，再進(jìn)食適量的肉類與豆制品，就完全可以滿足身體對(duì)蛋白質(zhì)的需求，并不需要額外服用蛋白質(zhì)粉。

如果確實(shí)需要通過(guò)服用蛋白質(zhì)粉來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，一定要向醫(yī)生進(jìn)行咨詢，在專業(yè)的指導(dǎo)下科學(xué)服用，以避免產(chǎn)生不必要的危害。