食物都有其各自的特性,將他們搭配食用時(shí),會(huì)產(chǎn)生各種各樣奇妙的變化。食物若搭配得宜,不僅能夠促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還能達(dá)到防病、治病的目的;但若搭配不當(dāng),不僅造成了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失,長(zhǎng)期食用還會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生意想不到的危害,正所謂“搭配得宜能益體,搭配失宜則成疾”。
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黑米+富含維生素B1分解酶的食物
※合理搭配: 黑米+富含維生素B1分解酶的食物=降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 黑米含有維生素B1 ,若與蜆、蛤、蟹等海鮮類(lèi)食物一同食用,由于這 ...[詳情]
2014/10/30來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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糯米+酒類(lèi)飲品
※錯(cuò)誤搭配: 糯米+酒類(lèi)飲品=醉而難醒 糯米有收澀作用,性黏滯,難于消化,與酒類(lèi)飲品一同進(jìn)食,糯米會(huì)加重人體對(duì)酒精的吸收,使醉 ...[詳情]
2014/10/27來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)