食物都有其各自的特性,將他們搭配食用時,會產(chǎn)生各種各樣奇妙的變化。食物若搭配得宜,不僅能夠促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還能達(dá)到防病、治病的目的;但若搭配不當(dāng),不僅造成了營養(yǎng)物質(zhì)的流失,長期食用還會對身體產(chǎn)生意想不到的危害,正所謂“搭配得宜能益體,搭配失宜則成疾”。
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荸薺+豆?jié){
★合理搭配: 荸薺+豆?jié){=清熱解毒、利尿通便 荸薺能夠清熱解毒、利尿通便,豆?jié){可以清火潤腸、改善便秘,二者同食有清熱解毒、利尿通便的 ...[詳情]
2015/3/11來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
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莜麥+富含維生素B1分解酶的食物
※錯誤搭配: 莜麥+富含維生素B1分解酶的食物=降低營養(yǎng)價值 莜麥含有維生素B1,若與富含維生索B1分解酶,會導(dǎo)致維生素B1 ...[詳情]
2015/1/20來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
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薏米+富含維生素B1分解酶的食物
★錯誤搭配: 薏米+富含維生素B1分解酶的食物=降低營葬價值 薏米含有維生索B1若與蜆、蛤、蟹等海鮮類食物一同食用,由于這些 ...[詳情]
2015/1/20來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)