枇杷薏米粥（祛痘養(yǎng)顏）

【原料】

    枇杷果60克，枇杷葉10克，薏米100克。

【做法】

1．枇杷果洗凈，去皮、核，切成小塊；將枇杷葉洗凈，切成碎片備用。

2．將枇杷葉放入鍋中，加清水煮沸，撈去枇杷葉渣，再加入薏米煮粥，待薏米爛熟時，加入枇杷果塊，拌勻煮熟即成。

【功效】

    本品具有清肺散熱的功效，對因肺熱所引起的粉刺、痘痘有相當不錯的食療作用。

【溫馨提醒】

枇杷果核有毒，千萬不要誤食。

枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食。

據《隨息居飲食譜》記載：脾虛滑泄者忌之。

【食材妙用】

枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。