產(chǎn)后第一天月子食譜：紅棗桂圓粥

月子食譜：紅棗桂圓粥

【材料】

桂圓20克，紅棗15克，糯米100克。

【調(diào)料】

紅糖5克。

【做法】

1．糯米淘洗干凈，用冷水浸泡2小時；桂圓肉去雜質(zhì)，洗凈；紅棗洗凈，去核。

2．鍋置火上，加入適量冷水煮沸，加入糯米、紅棗、桂圓，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥，加入適量紅糖即可。

【健康月子經(jīng)】

桂圓的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的葡萄糖，適宜體虛者。紅棗可以補氣養(yǎng)血，二者搭配糯米煮粥可以滋補氣血。

【營養(yǎng)專家提醒】

因為糯米有“黏腸子”的功能，產(chǎn)婦可于產(chǎn)后吃些以糯米做成的食物，以增強腸子的蠕動力，防止腸胃下垂，更有預(yù)防便秘的效果。但是因為糯米較難消化，一次不可吃太多，否則易造成消化不良或脹氣。