產(chǎn)后第一天月子食譜：小米粥

月子食譜：小米粥

【材料】

小米100克。

【做法】

1．將小米淘洗干凈。

2．鍋置火上，倒入適量清水燒開，放小米大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火，煮至小米開花即可。

【健康月子經(jīng)】

小米非常適合產(chǎn)后的媽媽食用，富含B族維生素，對于產(chǎn)后氣血虧損，體質(zhì)虛弱的新媽媽有很好的補益作用，還能健脾開胃、促進睡眠。

【營養(yǎng)專家提醒】

小米適合產(chǎn)婦食用，但是產(chǎn)婦坐月子不能只吃小米，因為小米蛋白質(zhì)的氨基酸組成并不理想，應(yīng)搭配其他大米、糯米等谷物一起食用。