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春季氣候溫暖,令人昏昏欲睡,怎么辦?中醫(yī)教你通過飲食調(diào)理等方式緩解春困

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2016/4/5
導(dǎo)讀:俗話說“一年之計在于春”,春季養(yǎng)生絕不可少。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院脾胃病科主任中醫(yī)師佘世鋒近日接受本刊記者專訪時表示,春季氣候溫暖,很多人總是有昏昏欲睡的感覺。


俗話說“一年之計在于春”,春季養(yǎng)生絕不可少。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院脾胃病科主任中醫(yī)師佘世鋒近日接受本刊記者專訪時表示,春季氣候溫暖,很多人總是有昏昏欲睡的感覺。中醫(yī)認(rèn)為,痰濕重者更容易春困,通過飲食調(diào)理等方式可緩解春季乏因。

一年之計在于春。立春是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣,“立”就是開始的意思,立春就是春的開始,也是一年的開始。

養(yǎng)生之首在于春

“從立春至大寒,大自然在不斷變化,人體也在不斷變化。懂得利用大自然的陽氣和陰氣,就能更好地養(yǎng)好身體?!辟苁冷h表示。

佘世鋒認(rèn)為,“春生夏長秋收冬藏”是自然界亙古不變的規(guī)律?!耙荒曛嬙谟诖骸保喝率亲匀唤缤脐惓鲂?、生命萌發(fā)的季節(jié)。春季養(yǎng)生是四時養(yǎng)生之首,開端一定得搞好,否則會影響全年的生命活動。

中醫(yī)有“春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰”的說法。春季自然界的陽氣生發(fā),最適合體質(zhì)虛弱的人“借用”大自然的陽氣來保健。早春時,可以適當(dāng)補(bǔ)充溫陽的食物,如蔥、姜、蒜、韭菜、蒜苗、洋蔥、等;到了晚春,即將進(jìn)入夏季,則以平和的食物為主。

佘世鋒說,依照五行學(xué)說,草長鶯飛的春季屬“木”,木對就的臟腑是肝臟。因此,肝臟是春季養(yǎng)“生”的主旋律。中醫(yī)養(yǎng)生有五行、四時之說,五行的“木、火、土、金、水”對應(yīng)了五臟的“肝、心、脾、肺、腎”,也對應(yīng)四時中的“春、夏、秋、冬”的季節(jié)變化。肝屬木,通于春季,從理論上看,春季是養(yǎng)肝的最佳季節(jié)。

肝火旺、肝陽上亢的人群(常表現(xiàn)為易怒、大便干結(jié)、口干口苦、舌紅、睡眠不好等)適合用溪黃草、垂盆草等清熱藥物煲湯;肝陰虧虛者(常表現(xiàn)為睡眠不好、心情抑郁、盜汗、口干但不苦)可用女貞子、旱蓮草、枸杞子等煲湯補(bǔ)肝腎;肝氣郁結(jié)者(常表現(xiàn)為抑郁不樂、生悶氣、雙脅肋部隱痛、氣滯)可以用白芍、柴胡煲湯;陽虛者(常表現(xiàn)體倦乏力、怕冷)可適當(dāng)食用羊肉、生姜等溫補(bǔ)食物,名外,各類人群的飲食總體以補(bǔ)充蛋百質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)為主,多吃綠色蔬果;枸杞茶、菊花茶(清熱)作為家庭日常的茶飲也不錯。

古語說,“春眠不覺曉”。每到初春時分,天氣漸暖,萬物生機(jī)勃勃,人們很容易覺得累且犯困,不少人整日哈欠連天,何以出現(xiàn)春困?記者問。

佘世鋒說,春困是春天氣溫回升而導(dǎo)致的一種暫時生理現(xiàn)象。進(jìn)入春季,春暖花開,氣溫上升。隨著氣溫的漸漸回升,人體外周器官血液循環(huán)加快,皮膚的血液循環(huán)血液增多,汗腺和毛孔也隨之開放。不過,人體血液總量并未增加,致使大腦血液供應(yīng)量相對減少,大腦供氧不足,加之春天溫暖的氣候和較高的濕度,對人體的大腦皮層產(chǎn)生一種良好的鎮(zhèn)靜和催眠作用,即使晚上有充足的睡眠,白天仍精神不振、昏昏欲睡,這就是人們常說的“春困”,醫(yī)學(xué)上叫“春困癥”,也有人把這稱為“春天疲勞癥”。

“南方天氣比較早熱,春節(jié)后溫度開始回升,加上廣東濕氣重,這時春困開始出現(xiàn)。而春節(jié)后,北方天氣仍冷,到清明時節(jié)氣溫才開始升高,南方春困比北方要早?!辟苁冷h說。

痰濕重者更容易春困

佘世鋒還說,“春困”雖不是病,沒有與心腦血管等疾病直接掛上鉤。不過,大部分人都會春困,只不過是春困的程度不同而已。如對學(xué)習(xí)壓力大的學(xué)生,工作繁忙的白領(lǐng),還有精力集中的司機(jī),春困帶給他們不少困憂。中醫(yī)認(rèn)為,痰濕重的人更容易春困。

痰濕體質(zhì)者脾胃運(yùn)化功能相對較弱,養(yǎng)生重在祛濕痰,暢達(dá)氣血。痰濕體質(zhì)的人平日可通過吃一些健脾利濕、溫燥化痰的食物進(jìn)行調(diào)養(yǎng),還必須戒除肥甘厚味,且最忌諱暴飲暴食和狼吞虎咽。因為肥甘厚膩吃得過多就會影響脾胃的運(yùn)化功能,脾胃受困不能把所有的東西都轉(zhuǎn)化為人體能夠利用的營養(yǎng)成分,那些沒有被轉(zhuǎn)化的東西,就變成痰濕留在體內(nèi),加重痰濕。

在《丹溪心法·中溫》中就說“脾胃受濕,沉困無力,怠惰嗜臥”,《脾胃論》中也說到“脾胃之虛怠惰嗜臥”,也就是說當(dāng)人的脾胃受痰濕影響運(yùn)化能力變?nèi)?,就會使人變得渾身沒勁,不愿意動,特別愛睡覺。薏仁有利濕健脾的作用,建議痰濕體質(zhì)者可經(jīng)常服食薏米粥或是芡實蓮子薏仁湯。

三招防春悶

春困容易導(dǎo)致人情緒不穩(wěn)、疲勞,影響人們的學(xué)習(xí)和工作,如何預(yù)防春困?記者問。

佘世鋒表示,春季容易出現(xiàn)困倦乏力、頭暈眼花、無精打采等癥狀,從三方面預(yù)防春困:

生活要有規(guī)律。有人認(rèn)為,只要春天多睡就不會發(fā)困。其實不然。一般情況下,成年人每天睡眠8小時左右就可以,再增加睡眠反而降低大腦皮層的興奮性,使之處于抑制狀態(tài),人會變得更加昏昏欲睡,無精打采,結(jié)果是越睡越困。應(yīng)養(yǎng)成比較有規(guī)律的生活習(xí)慣,注意保證足夠的睡眠,以助消除疲勞。

多做有氧運(yùn)動。大地回春,萬物復(fù)蘇的時節(jié),應(yīng)多走出戶外活動,可有效改善生理機(jī)能,增強(qiáng)呼吸代謝功能,加速體內(nèi)循環(huán),提高大腦供氧量,進(jìn)而緩解春困。比如散步、跑步、打太極拳……,對于振奮精神都十分有益。

多吃抗困飲食。對抗春困,飲食應(yīng)清淡,適當(dāng)?shù)卮貉a(bǔ),以平補(bǔ)、清補(bǔ)、食補(bǔ)為宜,四種抗春困食物值得一試:

海帶。海帶富含維生素與微量元素,尤其含腆多,腆有助于甲狀腺激素的合成,而甲狀腺激素有產(chǎn)熱效應(yīng),故冬末初春常吃海帶不僅能御寒,而且能解春困,增強(qiáng)體質(zhì)。

韭菜。此乃“春天第一菜”!《本草綱目》老早就說:“正月蔥,二月韭”。當(dāng)然,《本草綱目》是按農(nóng)歷算的。春天,人體肝氣易偏旺,從而影響到脾胃消化吸收功能。春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,此時多吃韭菜可增強(qiáng)人體的脾胃之氣,強(qiáng)化肝功能。

淮山。也就是山藥,有人稱“滅菌小王子”,富含維生素及微量元素,是很不錯的解春困佳品。山藥健脾益氣,經(jīng)常食用可提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬作用,及時“消滅”入侵體內(nèi)的細(xì)菌、病毒。平素容易出現(xiàn)多汗、反復(fù)感冒的氣虛患者在春季更應(yīng)該格外注意適度增加山藥的攝入量。

黃、綠蔬菜。適度進(jìn)食黃、綠色蔬菜如胡蘿卡、紅薯、南瓜、西紅柿、西蘭花、菠菜、小油菜、菜花等因其內(nèi)含豐富的胡蘿卜素,也是解春乏,提高免疫力的食物。

特別提醒,建議不要大量食用香蕉、萵筍、肥肉及含酒精類的食物,此類食物易使人產(chǎn)生疲倦感或引起明顯嗜睡乏力,具有催眠作用,將加重春困。

春天要養(yǎng)陽,綠茶寒性太重,不宜飲太多。推薦飲紅茶、普洱茶,但不建議飲濃茶。

佘世鋒認(rèn)為,通過飲食調(diào)整人體的酸堿平衡,可一定程度緩解春困癥狀。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,春困與機(jī)體處于偏酸環(huán)境和維生素攝入不足有關(guān)。春季注意多食堿性食物,中和體內(nèi)酸性產(chǎn)物,有助于消除疲勞。不可多食寒涼、油膩、粘滯的食品,更不可食得過飽,每天多吃些新鮮蔬菜和水果,可以明顯改善春困。增加蛋白質(zhì)的攝入,進(jìn)食魚類、雞蛋、雞肉、花生、豆制品等,可以防止春困。

高堿性食品對于中和酸性毒素,改善酸性體質(zhì)有一定效果。常見弱堿性食物有紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍(lán)菜、洋蔥、豆腐等;中堿性食物有蘿卜干、大豆、紅蘿卜、番茄、香蕉、桶子、番瓜、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等;強(qiáng)堿性食物包括葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等。需要注意的是,食物的酸堿性并不是依據(jù)食物的口味決定的,有的食物吃起來是酸的,經(jīng)體內(nèi)代謝后呈堿性。

佘世鋒提供三款春季食療方,有助消除春困,大家不妨試試:

生地天冬豬肝湯

材料:生地50克、天冬25克、鮮菊花10朵、陳皮1個、豬肝和豬瘦肉各150克。

做法:生地、天冬、鮮菊花、陳皮洗凈,稍用清水浸泡;豬肝、豬瘦肉洗凈切成薄片狀,用醬油、生油、食鹽腌15分鐘。先把生地、天冬、陳皮放入鍋中,加入清水500毫升,文火煲滾30分鐘后,再放入豬肝、豬瘦肉、菊花瓣,滾至豬瘦肉熟,調(diào)入少量食鹽和生油便可。豬肝、豬瘦肉撈起拌醬油佐餐用。

作用:略帶藥材特有甘、澀氣味,但不失清潤可口,具養(yǎng)肝舒肝的功效。同時也適宜肝血不足、肝氣郁結(jié)、視物不清、心煩失眠、口干口苦、毛發(fā)不澤或白發(fā)早衰等。

黨參黃芪薏米粥

材料:黃芪15克,黨參15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,紅棗2個,大米100克。

做法:先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去除核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi),加清水煎汁;藥汁好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。

作用:補(bǔ)中益氣,健脾去濕,對于春濕天氣出現(xiàn)神疲乏力、大便溏薄者尤為適宜。

玫瑰薄荷茶

材料:選取玫瑰花干花蕾4-5顆、薄荷少量。

做法:將干玫瑰花與薄荷一同放入杯中,加入沸水蓋上杯蓋10-15分鐘,待茶涼后飲用提神效果更佳。

作用:人的情緒在春夏交接之季易出現(xiàn)波動,而玫瑰花具有活血化淤、舒緩情緒的作用,薄荷可驅(qū)除疲勞,使人感覺煥然一新,并且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷之中的苦澀味,一舉兩得。

 

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