天氣已經(jīng)真正進(jìn)入了夏季。在這個時候喝些什么最好呢?要知道,適合在夏天喝的也是很多的。今天,為大家介紹4款適合在夏天的藥膳茶飲。
藥膳推薦:
◆ 蓮藕胡蘿卜汁
材料:蜂蜜15克,蓮藕80克,生姜2克,胡蘿卜120克。
做法:
1. 將蓮藕和胡蘿卜分別洗凈,去皮,切成適當(dāng)大小的塊;生姜洗凈,切塊。
2. 將蓮藕、胡蘿卜、生姜、蜂蜜放入榨汁機(jī),加入適量冰水一起攪打成汁,濾出果肉即可飲用。
功效:本品具有養(yǎng)心安神、清涼解暑、利尿通淋等功效。
小知識:胡蘿卜含有豐富的維生素A和胡蘿卜素,具有保護(hù)視力、下氣補(bǔ)中、健胃消食、調(diào)養(yǎng)五臟的作用。
◆ 西瓜牛奶
材料:蜂蜜30克,西瓜80克,牛奶150毫升。
做法:
1. 將西瓜去皮,取果肉,去子,切小塊,放入榨汁機(jī)內(nèi)。
2. 將牛奶放入榨汁機(jī),加入水、蜂蜜攪打均勻即可。
功效:本品具有養(yǎng)心安神、清熱利尿、美白護(hù)膚的功效。
小知識:西瓜含有大量水分,具有生津止渴、清熱解暑、利尿降壓、祛皺嫩膚的作用。
◆ 洋蔥炒蘆筍
材料:洋蔥150克,蘆筍200克,鹽3克。
做法:
1. 蘆筍用清水洗凈,切成斜段;洋蔥用清水洗凈,切成片。
2. 鍋洗凈,置于火上,注入適量清水,以大火燒開,下入蘆筍段稍氽后撈出瀝水。
3. 鍋中加適量油燒熱,下入洋蔥爆炒香后,再下入蘆筍稍炒,加入鹽炒勻即可。
功效:本品具有發(fā)汗散熱、利尿的功效,對夏季汗出不暢患者有一定的食療作用。
小知識:洋蔥具有很強(qiáng)的保健作用,能刺激食欲、幫助消化、預(yù)防癌癥、維護(hù)心血管健康。
◆ 紅糖西瓜飲
材料:西瓜200克,橙子100克,紅糖50克。
做法:
1. 將橙子洗凈,切片;西瓜洗凈,去皮,取西瓜肉。
2. 將紅糖用開水沖開,攪拌均勻。
3. 將橙子和西瓜肉放入榨汁機(jī)榨出汁,倒入杯中;兌入紅糖水,按分層法輕輕注入杯中,加上裝飾即可。
功效:西瓜、橙子均是清熱防暑的佳品,紅糖有益氣補(bǔ)虛的功效。三者合用,既可防暑,又可避免因暑熱汗出過多導(dǎo)致體虛。
小知識:橙子味酸,性涼,含有豐富的維生素C,具有止嘔惡、寬胸膈、消癭、解酒、解毒的作用。
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