養(yǎng)顏美容藥膳（四）

百合紅棗白果羹

【原料】百合50克，紅棗10，白果50克，牛肉300克，生姜2片，鹽少許。

【制作】新鮮牛肉用滾水洗凈，切薄片。白果去殼，用水浸去外層薄膜。百合、紅棗洗凈，紅棗去核，生姜去皮。沙鍋內(nèi)加入適量清水，燒開后放入有百合、紅棗、白果和生姜片，用中火煲至百合將熟，加入牛肉片，繼續(xù)煲至牛肉熟，加鹽少許，即可食用。

【效用】補血養(yǎng)陰，滋潤養(yǎng)顏，潤肺益氣。

銀耳蜜羹

【原料】銀耳30克，黑芝麻50克，核桃仁50克，葡萄汁50毫升，蜂蜜150克。

【制作】將黑芝麻、核桃仁炒香，壓成粉末。銀耳用清水洗凈，用熱水發(fā)漲，去掉根部硬質(zhì)。先將銀耳放入鍋中，加清水燉煮，水開后改用文火，加入黑芝麻、核桃仁、葡萄汁、蜂蜜，燉成稠汁即可。

【用法】1人用量，分2次服用。如長期服用，能葆青春常在。

【效用】養(yǎng)皮膚，增美容。適用于皮膚日漸干燥、面容黯淡者。