“五行化怒養(yǎng)肝湯”幫你化解怒后遺癥

人都有情緒上的起起落落，中醫(yī)里面將人的情緒歸結(jié)為五種，即喜、怒、憂、思、恐。每種情緒都有相應(yīng)主管的臟腑，當(dāng)人的臟腑出現(xiàn)問題時，自然也就出現(xiàn)相應(yīng)情緒上的變化；當(dāng)人的情緒超過一定的限度，也會損傷相應(yīng)的臟腑。下面我就以怒這種情志為例來說一下。

中醫(yī)五行理論認(rèn)為怒為肝所主，怒這種情志最傷肝。在日常生活當(dāng)中，有些人要么動不動就大發(fā)雷霆，要么不說話獨(dú)自生悶氣。上述做法不但解決不了任何實(shí)際問題，反倒會損傷了肝。

根據(jù)中醫(yī)五行理論，五臟、五志均有五行屬性，其中肝屬木，怒這種情志也屬木，為此肝主怒。當(dāng)肝氣郁結(jié)，肝血虧虛時，患者就會比較容易動怒。當(dāng)然，怒這種情志也會損傷肝，不管你是歇斯底里地大怒，還是將怒火壓制在心里面，對肝都是不利的。

在日常生活中可能很多人都有這樣的體驗(yàn)，因?yàn)橐患虑?，怒火焚身。因?yàn)檫^于憤怒，往往會出現(xiàn)臉紅脖子粗、吃不下飯、胸悶腹痛等癥。有些人說：這還不是氣的？可能大家都知道上述癥狀的原因在于憤怒，那么為何憤怒會出現(xiàn)上述癥狀呢？實(shí)際上上述癥狀就是怒傷肝的典型表現(xiàn)。

中醫(yī)認(rèn)為“怒則氣上”，也就是說當(dāng)一個人憤怒的時候氣就會往上走。根據(jù)中醫(yī)五行理論，肝屬木，肝氣宜升發(fā)。當(dāng)我們怒火沖天時，肝氣就會升發(fā)太過。血隨氣而行，氣血都往上涌，自然就容易臉紅脖子粗了。當(dāng)你憤怒氣血往上涌時，臉紅脖子粗還是輕的，嚴(yán)重的情況

下還會導(dǎo)致昏厥，對此，《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·生氣通天論》說：“大怒則形氣絕，而血菀于上，使人薄厥?！眹?yán)重的情況下還會導(dǎo)致吐血，進(jìn)而危及人的生命。

對于《三國演義》中的周瑜，相信大家都有所耳聞，此人是吳國的大將軍，才華橫溢?？墒沁€有一個人才華卻在周瑜之上，那就是赫赫有名的諸葛亮。民間有句俗話，叫“人比人，氣死人“，它所表達(dá)出來的意思無非就是在日常生活中，我們只要做好自己就可以了，不要總?cè)ズ蛣e人比，畢竟人外有人，天外有天?？偸菍⒆约汉蛣e人比，實(shí)際上就是在和自己過不去。雖然周瑜也知道這個道理，可是他還是要和諸葛亮斗法。結(jié)果屢斗屢敗，失敗的次數(shù)多了，心中的怒氣積聚得也就多了，最后竟然急火攻心而亡。我們難免為他感到可惜，倘若他不與諸葛亮斗個你死我活，也就不會英年早逝。不過在慨嘆周瑜胸襟狹小的同時，我們更應(yīng)反思一下自己，檢討一下自己，倘若你是這樣的一類人，一定要注意養(yǎng)心，讓怒適可而止，否則對身心健康是有百害而無一利。

也許有的人會說：你這純屬虛張聲勢，不少常生氣的人，身體不還是照樣好好的？的確如此，在日常生活中，有些人經(jīng)常生氣，但身體狀況也是比較好的，這是為什么呢？這是因?yàn)榕@種不良情志對肝的影響，不僅取決于它的強(qiáng)弱，更取決于它持續(xù)時間的長短，當(dāng)然也取決于一個人排遣怒這種不良情緒的能力。如果一個人經(jīng)常怒火叢生，并且這種情志長久不去，自然就會損傷肝。為此，在日常生活中我們就應(yīng)重視制怒以養(yǎng)肝。制怒養(yǎng)肝可以從兩方面著手進(jìn)行：一方面是養(yǎng)心；另一方面是養(yǎng)身。

平素很多人都在講養(yǎng)生，也都在尋找切實(shí)可行的養(yǎng)生之術(shù)，那么養(yǎng)生究竟養(yǎng)什么呢？所謂的養(yǎng)生無非一是養(yǎng)身，一是養(yǎng)心，也就是“身神同補(bǔ)”。對于補(bǔ)身，大家一定能想到很多切實(shí)可行的辦法，但是對于如何補(bǔ)心很多人往往還是知之甚少。養(yǎng)心關(guān)鍵是要保持內(nèi)心的豁達(dá)、恬淡、虛無。

中醫(yī)在養(yǎng)生中有一句話，叫“恬淡虛無，真氣從之”。這句話的意思無非是當(dāng)恬淡不計較名利得失時，心中就會平靜安靜。內(nèi)心平靜、安寧，氣血就不會受到擾亂而正常循行。氣血和緩，也就不會生出疾患，否則身體健康就會出現(xiàn)危機(jī)。

下面我就介紹一道食療方——五行化怒養(yǎng)肝湯，以對肝進(jìn)行呵護(hù)，預(yù)防怒傷肝。

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五行化怒養(yǎng)肝湯

【材料】烏雞1只，阿膠30克，紅棗5顆，桑葚30克，覆盆子15克，精鹽適量。

【做法】烏雞按照常規(guī)方法處理干凈，剁成大塊；放到開水中煮一下，以去掉里面的血水；紅棗洗凈，去核；桑葚洗凈；覆盆子洗凈；除阿膠、桑葚外，將上述準(zhǔn)備好的原料一并放到沙鍋中，加適量清水，大火燒開，然后用文火燉1個半小時，最后加入阿膠、桑葚，以小火燉制10分鐘，加入精鹽調(diào)味即可。

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既然是制怒養(yǎng)肝的，自然這道藥膳應(yīng)重在滋補(bǔ)肝。根據(jù)中醫(yī)五行理論，青色和酸味入肝，具有補(bǔ)肝護(hù)肝的療效，可是上面這道藥膳里面并沒有青色食材，只有一味酸味中藥覆盆子，那是不是只有覆盆子才能對肝起到呵護(hù)作用呢？當(dāng)然不是，下面我們就一起來了解一下既非酸味又非青色的養(yǎng)肝食材。

上述藥膳中有兩味黑色食材，也就是烏雞和桑葚。根據(jù)中醫(yī)五行理論，黑色是補(bǔ)腎的，自然這兩味食材也不例外。雖說它們的直接作用為補(bǔ)腎，但是間接作用卻是補(bǔ)肝，也就是說通過補(bǔ)腎也能達(dá)到補(bǔ)肝的目的。根據(jù)中醫(yī)五行理論，腎屬水，肝屬木，腎水可涵養(yǎng)肝木，為此補(bǔ)腎也就是在養(yǎng)肝。

阿膠是一味甘味中藥，很多女性用來滋補(bǔ)養(yǎng)顏。五行中甘味入脾胃，而脾胃是人體的后天，是氣血化生之源，為此補(bǔ)脾胃也就是在補(bǔ)氣血。補(bǔ)氣血也有助于養(yǎng)肝。上述藥膳中還有一味食材紅棗，紅棗和阿膠一樣均是補(bǔ)脾胃以補(bǔ)氣血的。

可見，將上述食材和中藥組合起來，對肝有益。對于經(jīng)常發(fā)怒的患者而言，不妨常飲，可養(yǎng)肝制怒。