涼拌海帶

這道菜可以減肥瘦身，降壓，降糖，降脂，防腫瘤。

【材料】

   鮮海帶100克，熟芝麻10克。

【調(diào)料】

生抽10克，米醋10克，香油5克，鹽、胡椒粉各適量。

【做法】

將鮮海帶用清水浸泡1小時(shí)，洗凈，切絲。煮鍋中倒入水燒開(kāi)，放入海帶絲，煮5分鐘，撈出，投入涼開(kāi)水中冷卻后瀝水，裝入盤中，放入各種調(diào)料拌勻，撒上熟芝麻即可。

【一點(diǎn)通】

海帶本身已經(jīng)有成味了，可以在涼拌時(shí)要少放鹽。