“人是鐵飯是鋼”,飲食是人體獲取能量的最重要方式。所以,體力消耗大的“勞力”一族更應(yīng)該注重飲食調(diào)養(yǎng)。
主食——補充能量
谷類的薯類,是我們通常說的主食,是人們的主要能量來源?!皠诹Α边^度會耗損人體大量的能量,如果補充不足的話,就會出現(xiàn)疲勞乏力,甚至頭暈、心悸、昏迷等。所以,“勞力”一族應(yīng)注意主食的攝入,特別是小麥、燕麥、糙米等。
新鮮蔬菜和水果——消除疲勞
水果、蔬菜屬于堿性食物,疲勞由體內(nèi)環(huán)境偏酸造成,多食水果、蔬菜這類堿性食物,能中和酸性環(huán)境,降低血液肌肉的酸度,增加耐受力,消除疲勞。特別是菠菜、萵苣、西蘭花、豆芽、香蕉等,具有很好的消除疲勞作用。
優(yōu)質(zhì)蛋白——高熱量
恢復(fù)體力高蛋白食物,如豆腐、牛羊肉、家禽肉、魚類等,適當(dāng)食用可及時補充體內(nèi)損失的熱量。及時補充熱量可很快消除疲勞感。美國某大學(xué)運動生理研究所的研究人員發(fā)現(xiàn),運動后不補充足夠的蛋白質(zhì),肌肉復(fù)原的速度會減慢。
但是,不應(yīng)該在鍛煉后體力消耗過大時,選擇雞、鴨、魚、肉大吃一頓,以此進(jìn)補來恢復(fù)體力。因為這些酸性食物會使我們感覺肌肉發(fā)脹,加重關(guān)節(jié)酸痛和精神疲乏。
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